Sakura Cherry Blossom Powder 100 g pouch by The Organic Labs

Bleikt sakura-latte í glasi með kirsuberjablómadufti

Sakura Cherry Blossom Powder 1 kg bag by The Organic Labs

Sakura-bólate gert með kirsuberjablómadufti

Lagskipt ísmatcha- og sakura-latte með kirsuberjablómum

Sneið af sakura-crêpe-köku með poka af sakura-blómadufti

Lagskiptur sakura-ísdrykkur gerður með kirsuberjablómadufti

Bleikur sakura-ís gerður með kirsuberjablómadufti

Sakura kirsuberjablómapúður – 1kgSakura-blómaduft

Í stuttu máli: Sakura-kirsuberjablóm, þurrkuð af kostgæfni og möluð fínt í mjúkbleikt duft. Það gefur latte-drykkjum, svampbotnum, kremi og ís náttúrulegan pastellbleikan lit og fíngerðan blómakenndan, mildan sætan keim.

Eitt innihaldsefni: kirsuberjablóm
Vegan
Náttúrulegur ljósbleikur litur
Fíngert blómabragð, örlítið sætt

Pantaðu fyrir kl. 14:00, sent samdægurs
Afhending eftir 1–3 daga í Svíþjóð, 3–6 daga innan ESB
Ókeypis sending á smásölupökkum yfir €75

Örugg greiðsla · Borgaðu síðar með Klarna

Ertu að kaupa fyrir kaffihús eða vörumerki? Magnkaup og heildsala

Sakura kirsuberjablómapúður – 1kg1 kg · €50,00

Um duftið

Hvað er sakura kirsuberjablómapúður?

Sakura er japanska orðið fyrir kirsuberjablóm. Þetta duft er búið til úr blómum Prunus serrulata, japanska blómkirsuberjatrésins, sem er upprunnið í Japan, Kóreu og Kína og er nú gróðursett vegna vorblómgunar sinnar um allan tempraða heim. Blómkirsuberjatré eru ræktuð vegna blómanna, ekki ávaxtanna, svo sakura bragðast af blómunum fremur en þroskuðum kirsuberjum.

Bleiki liturinn í blöðunum kemur frá antósýanínum, náttúrulegum litarefnum í plöntum sem lita einnig mörg rauð og fjólublá blóm og aldin. Ný blóm endast aðeins í nokkra daga, svo þau eru þurrkuð og fínmöluð í duft sem hægt er að vigta, geyma og blanda saman við eins og hverju öðru þurru hráefni. Liturinn og blómailmurinn njóta sín best í lattes, kremum, glassúr og ís, og mildur bakstur heldur betur í bleika litinn en langur bakstur við háan hita.

Einnig þekkt sem

Kirsuberjablóma duftJapanskt skrautkirsuberjatréAustur-asískt kirsuberjatréAusturlenskt kirsuberjatré

Liturinn: náttúrulegur mjúkur bleikur litur, pastellitur frekar en skær litur

Hvernig á að nota

Hvernig á að nota sakura kirsuberjablómapúður

Klassíkin: heitt sakúralatte í 4 skrefum.

1Sigtið 3–5 g af sakuraduftiSigtið það í bolla til að leysa upp smáklumpa.
2Blandið þar til blandan er sléttHrærið um 30 ml af volgu vatni eða mjólk saman við þar til allt þurrt duft er horfið.
3Sætið eftir smekkSmá sykur, hunang eða vanillusíróp dregur fram blómailminn.
4Fyllið á með heitri mjólkHellið gufuhitaðri mjólk út í þar til blandan er 300 ml og hrærið. Ekki láta sjóða: mikill hiti dregur úr ilminum.

Hversu mikið á að nota

Uppskrift	Upphæð	Ábending
Heitt latte, 300 ml	3–5 g	Búðu fyrst til mauk með volgri mjólk
Íslatté, 300 ml	3–5 g	Kalt bragðast mildar: notaðu efri mörkin
Kúlute, 1 skammtur	3–5 g	Blandaðu saman við mjólkurgrunninn áður en ísnum er bætt út í
Kaka eða svampbotn, fyrir hver 250 g af hveiti	8–15 g	Sigtaðu saman við hveitið
Smjörkrem eða fylling, 500 g	15–30 g	Sigtaðu fyrst saman við flórsykurinn
Ís, fyrir hver 500 g af grunni	10–20 g	Blandaðu fyrst saman við sykurinn

Upphafspunktar: litur og bragð ráðast af uppskriftinni. Vigtaðu duftið, því mikill munur getur verið á skeiðarmagni.

Ábending: Hiti dregur úr bæði bleika litnum og blómailminum, svo sakura nýtur sín best í drykkjum, kremum, glassúr og ís. Paraðu hana við mjólk, hvítt súkkulaði, vanillu eða möndlu og hafðu espresso og dökkt súkkulaði í bakgrunni.

Sjáðu það í verki

Sakura kirsuberjablómapúður í notkun

Upplýsingar á merkimiða

Næring og innihaldsefni

Hráefni: Sakura kirsuberjablóm
Ofnæmisvaldar: Ekkert af 14 ESB-ofnæmisvökvunum · sjá lista
Grasafræðilegt heiti: Prunus serrulata
Nettóþyngd: 1 kg
Geymsla: Þurrt og svalt, undir 25 °C. Engin kæling nauðsynleg. Lokið aftur eftir notkun.
Mataræði: Veganismi

Gæði

Gæði og öryggi

Hvað þú getur búist við af hverjum pakka.

Gæðaskoðað

Framleitt í verksmiðjum sem fylgja ströngum gæðastöðlum.

Vottað

Framleitt og meðhöndlað samkvæmt vottuðum matvælaöryggisstöðlum.

Ofnæmisvaldalaust

Ekkert af þeim 14 ofnæmisvökum sem taldir eru upp í löggjöf ESB er innihaldsefni í smásölupakkningum okkar.

Sent frá Svíþjóð

Pakkað og sent frá starfsstöð okkar í Svíþjóð.

Ofnæmisvaldar

Enginn af þeim 14 ofnæmisvökum sem taldir eru upp í löggjöf ESB er innihaldsefni í þessari vöru.

Kornvörur sem innihalda glúten
krabbadýr
egg
fiskur
jarðhnetur
sojabaunir
mjólk
trjáhnetur
sellerí
sinnep
sesam
súlfít
lúpína
lindýr

Algengar spurningar

Sakura kirsuberjablómapúður Algengar spurningar

Finnurðu ekki svarið? Sendu tölvupóst info@theorganiclabs.com.

Hvað er sakuraduft?

Sakura-duft er búið til úr blómum japanska kirsuberjatrésins Prunus serrulata, sem eru þurrkuð vandlega og möluð fínt. Það gefur drykkjum og eftirréttum mjúkan bleikan lit og viðkvæmt blómailmbragð með léttri sætu.

Lestu handbókina í heild sinni: Hvað er sakúra? Kirsuberjablóm (Prunus serrulata) útskýrt

Hvernig notar maður sakúru duft?

Hrærið duftið saman við dálítið af volgri mjólk eða vatni þar til úr verður mjúkt mauk, áður en afganginum af drykknum er bætt út í. Við bakstur skal sigta það með hveitinu; í krem og ís skal blanda því fyrst saman við sykurinn svo það dreifist jafnt.

Lestu handbókina í heild sinni: Hvernig á að nota sakúra-duft: Heildarleiðbeiningar

Hver er munurinn á sakúru og bleiku drekaávaxtadufti?

Sakuraduft er búið til úr kirsuberjablómum og gefur mildan blómailm og mjúkan bleikan lit. Bleikt pitayaduft er unnið úr rauðum drekaávexti og gefur sterkan magentulit með mildu bragði, svo það er fyrst og fremst valið vegna litarins.

Lestu handbókina í heild sinni: Sakura á móti bleiku pitaya-dufti: Blómarbleikt eða skærmagenta?

Er hægt að nota sakúrupúður í bakstur?

Já. Sigtaðu það með hveitinu, sem nemur um 3–6% af þyngd hveitisins, í kökur og svampbotna og stilltu vökvamagnið lítillega. Langur bökunartími við háan hita mildar bleika litinn og blómailminn, svo í kremum, gljáa og fyllingum nýtur sakúran sín best.

Lestu handbókina í heild sinni: Bakstur með Sakura-dufti: Leiðarvísir fyrir bakarí og kökugerðargerðir

Hversu mikið af sakuradufti fer í gelato?

Algengt er að byrja á 2–4% af grunninum. Blandaðu duftinu saman við sykurinn áður en þú bætir því út í blönduna og hafðu grunninn aðeins bragðmeiri en þér finnst hæfilegt við stofuhita, því kuldi dregur úr blómabragðinu.

Lestu handbókina í heild sinni: Sakura-duft fyrir ís og gelato: Leiðarvísir framleiðanda

Hversu mikið af sakuradufti fer í kaffilatte?

Algengt er að byrja með 3–5 g af sakúradufti í 300 ml latte. Blandaðu duftinu við dálítið af volgri mjólk eða vatni þar til það verður að sléttu mauki, bættu svo gufuhitaðri eða kaldri mjólk út í og notaðu sama magn í hvern drykk.

Lestu handbókina í heild sinni: Sakura-duft fyrir kaffihús: Drykkir og undirbúningur

Hvernig bragðast sakura?

Sakura-duft bragðast milt og blómlegt, er létt sætt og hefur mjúkan ávaxtakeim í bakgrunni. Það bragðast ekki eins og þroskuð kirsuber. Mjólk, rjómi og hvítt súkkulaði fara vel með því, en sterkt kaffi eða dökkt súkkulaði getur yfirgnæft það.

Lestu handbókina í heild sinni: Hvernig bragðast sakúra? Bragð, notkun og samsetningar

Hvaðan sendið þið?

Frá Svíþjóð. Pantanir sem berast fyrir kl. 14:00 eru sendar samdægurs og afhending tekur 1–3 daga í Svíþjóð og 3–6 daga innan ESB. Sending er ókeypis fyrir smásölupakka yfir €75.

Meira magn

Þarftu meira sakura kirsuberjablómapúður?

Í lausu, fyrir fyrirtæki Sakura-duft í lausu 25kg | Heildsölubirgir í EvrópuVerð samkvæmt fyrirspurn

Fleiri litir

Þér gæti einnig líkað við

Allar smásölupakkningar

Umsagnir

Það sem viðskiptavinir segja

Nokkur orð frá fólki sem eldar með duftunum okkar.

“Ég notaði svart kakóduft í brúnkurnar mínar og útkoman var stórkostleg. Það gaf þeim dökkt, kraftmikið súkkulaðibragð sem öllum líkaði.”

Carolina D.Svart kakóduft

“Ég hef verið að nota Blue Spirulina Powder í morgunlattéunum mínum og það hefur gjörbreytt öllu!”

Diane L.Blátt spirúlínuduft