Purpurinės saldžiųjų bulvių blynai

KAIP PASIGAMINTI VIOLETINIŲ SALDŽIŲJŲ BULVIŲ BLYNUS

Apie 10 blynų

INGREDIENTAI

Sausi ingredientai:

• 200 g miltų
• 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių
• 2 šaukštai The Organic LAB violetinių saldžiųjų bulvių miltelių

Šlapi ingredientai

• 6 šaukštai agavų sirupo
• 80 ml augalinio pieno (aš naudojau sojų pieną)
• 80 ml vandens
• Nedidelis aliejaus kiekis, apie 1 arbatinį šaukštelį kepimui

METODAS:

Į dubenį sudėkite visus šlapius ingredientus ir gerai išmaišykite. Sausus ingredientus sudėkite į kitą dubenį ir taip pat sumaišykite. Šlapius ingredientus supilkite į sausus ir gerai išmaišykite mentele. Atminkite, kad nereikia permaišyti. Tešla turi būti tiršta ir lipni. Įkaitinkite keptuvę ant vidutinės ugnies su nedideliu kiekiu aliejaus ir dėkite po 1-2 šaukštus tešlos vienam blynui. Kepkite apie 2-3 minutes, tada apverskite blyną ir kepkite dar 1-2 minutes. Kartokite šį procesą su likusia tešla. Sukurkite blynų bokštą, ant viršaus dėkite visus vaisius, pabarstykite riešutų granola, šokoladu ir apšlakstykite agavų sirupu! Skanaus!