Acai-bessentaart
ACAI BESSENTAART
Korst:
🧡1 kop geroosterd havermeel
🧡1/2 kop kokosmeel
🧡1/2 kop fijne havermout
🧡10 dadels 15 minuten geweekt in heet water
🧡1/4 kop agavesiroop
🧡5 eetlepels water (van geweekte dadels)
🧡1/4 kop kokosolie
Vulling:
💜400 ml kokosmelk
💜1 theelepel agar agar opgelost in 2 eetlepels water
💜1/4 kop agavesiroop
💜1 eetlepel @theorganiclabs Acai bessenpoeder
Garnering:
❤️pruimen
❤️frambozen
❤️aardbeien
❤️groene druiven
❤️granaatappelpitten
Methode:
Voeg alle ingrediënten voor de bodem toe aan een keukenmachine en pulseer tot het deeg vormt. Doe het in een licht ingevette taartvorm van 20 cm doorsnede en druk aan op de bodem en zijkanten. Zet in de koelkast tot je de vulling maakt.
Voeg alle ingrediënten voor de vulling toe aan een steelpan en breng 2 minuten aan de kook. Laat afkoelen en giet dan over de bodem. Laat een nacht in de koelkast staan, garneer daarna met fruit en bessen.
Eet smakelijk!
Korst:
🧡1 kop geroosterd havermeel
🧡1/2 kop kokosmeel
🧡1/2 kop fijne havermout
🧡10 dadels 15 minuten geweekt in heet water
🧡1/4 kop agavesiroop
🧡5 eetlepels water (van geweekte dadels)
🧡1/4 kop kokosolie
Vulling:
💜400 ml kokosmelk
💜1 theelepel agar agar opgelost in 2 eetlepels water
💜1/4 kop agavesiroop
💜1 eetlepel @theorganiclabs Acai bessenpoeder
Garnering:
❤️pruimen
❤️frambozen
❤️aardbeien
❤️groene druiven
❤️granaatappelpitten
Methode:
Voeg alle ingrediënten voor de bodem toe aan een keukenmachine en pulseer tot het deeg vormt. Doe het in een licht ingevette taartvorm van 20 cm doorsnede en druk aan op de bodem en zijkanten. Zet in de koelkast tot je de vulling maakt.
Voeg alle ingrediënten voor de vulling toe aan een steelpan en breng 2 minuten aan de kook. Laat afkoelen en giet dan over de bodem. Laat een nacht in de koelkast staan, garneer daarna met fruit en bessen.
Eet smakelijk!