Lody na patyku z niebieską spiruliną i jagodami
**Składniki:**
**Na bazę lodów na patyku:**
- 1 puszka (400 ml) mleka kokosowego pełnotłustego
- 2 łyżki proszku z niebieskiej spiruliny @theorganiclabs
- 2-3 łyżki syropu klonowego (lub innego słodzika według wyboru)
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
**Na nadzienie z jagód:**
- 1 szklanka świeżych lub mrożonych jagód
- 1-2 łyżki syropu klonowego (lub do smaku)
- 1 łyżka soku z cytryny
- 1 łyżeczka skrobi kukurydzianej (opcjonalnie, do zagęszczenia)
**Instrukcje:**
1. **Przygotuj nadzienie z jagód:**
W małym rondelku połącz jagody, syrop klonowy i sok z cytryny.
Gotuj na średnim ogniu, od czasu do czasu mieszając, aż jagody zaczną się rozpadać i wydzielać sok (około 5-7 minut).
Jeśli wolisz gęstsze nadzienie, rozpuść skrobię kukurydzianą w odrobinie wody i dodaj do mieszanki jagodowej, ciągle mieszając, aż zgęstnieje.
Po ugotowaniu zdejmij z ognia i pozwól, aby nadzienie całkowicie ostygło.
2. **Przygotuj bazę na lody:**
W blenderze połącz mleko kokosowe, proszek z niebieskiej spiruliny @theorganiclabs, syrop klonowy i ekstrakt waniliowy.
Miksuj, aż mieszanka będzie gładka, a spirulina całkowicie połączona, nadając mieszance piękny niebieski kolor.
3. **Złóż lody na patyku:**
Wlej niewielką ilość mieszanki z niebieskiej spiruliny do każdej foremki na lody, napełniając je do połowy.
Dodaj łyżkę nadzienia z jagód na środek każdej foremki.
Dopełnij każdą foremkę mieszanką z niebieskiej spiruliny, aż będą pełne.
Włóż patyczki do lodów i delikatnie stuknij foremkami o blat, aby usunąć pęcherzyki powietrza.
4. **Zamrażaj:**
Umieść foremki na lody w zamrażarce i zamrażaj przez co najmniej 4-6 godzin, aż całkowicie stężeją.
5. **Podawaj:**
Po zamrożeniu wyjmij lody z foremek, polewając ciepłą wodą zewnętrzną stronę foremek przez kilka sekund.
Ciesz się tymi orzeźwiającymi, pełnymi składników odżywczych lodami na patyku z niebieskiej spiruliny i jagód w upalny letni dzień!
0 komentarzy
Cena regularna
Cena jednostkowa
za