Fitnessowy sernik wysokobiałkowy
Porcja sernika (około 100 g): 115 kcal, B: 16,4 g, T: 2,1 g, W: 7,7 g
.
💖 FIT PROTEINOWY SERNIK 💖
/ tortownica 16 cm /
✨ 60 g ciastek
✨ 20 g żelatyny + 90 ml wody
✨ 600 g chudego twarogu
✨ 150 g jogurtu greckiego
✨ 100 ml mleka
✨ 50 g wybranego białka serwatkowego
✨ 7-8 łyżek erytrytolu lub ksylitolu
✨ Różowa Pitaja od @theorganiclabs
✨ ulubione owoce, ja mam truskawki 🍓
.
Pokrusz ciastka na piasek i ostrożnie ułóż na dnie tortownicy wyłożonej papierem do pieczenia.
Żelatynę zalej zimną wodą, wymieszaj i odstaw.
W dużej misce umieść twaróg, jogurt, mleko, odżywkę, erytrytol i barwnik (jeśli używasz) – zmiksuj wszystko na gładką masę.
Delikatnie podgrzej napęczniałą żelatynę w kąpieli wodnej, aż się rozpuści, a następnie lekko przestudzoną dodaj do masy serowej.
Ponownie zmiksuj i wylej masę do tortownicy. Wstaw do lodówki na minimum 3 godziny. Gdy sernik się schłodzi, udekoruj truskawkami.
.
💖 FIT PROTEINOWY SERNIK 💖
/ tortownica 16 cm /
✨ 60 g ciastek
✨ 20 g żelatyny + 90 ml wody
✨ 600 g chudego twarogu
✨ 150 g jogurtu greckiego
✨ 100 ml mleka
✨ 50 g wybranego białka serwatkowego
✨ 7-8 łyżek erytrytolu lub ksylitolu
✨ Różowa Pitaja od @theorganiclabs
✨ ulubione owoce, ja mam truskawki 🍓
.
Pokrusz ciastka na piasek i ostrożnie ułóż na dnie tortownicy wyłożonej papierem do pieczenia.
Żelatynę zalej zimną wodą, wymieszaj i odstaw.
W dużej misce umieść twaróg, jogurt, mleko, odżywkę, erytrytol i barwnik (jeśli używasz) – zmiksuj wszystko na gładką masę.
Delikatnie podgrzej napęczniałą żelatynę w kąpieli wodnej, aż się rozpuści, a następnie lekko przestudzoną dodaj do masy serowej.
Ponownie zmiksuj i wylej masę do tortownicy. Wstaw do lodówki na minimum 3 godziny. Gdy sernik się schłodzi, udekoruj truskawkami.