Składniki: Spód: 💛150g ciasteczek 💛30g roztopionej margaryny 💛1/4 szklanki mleka owsianego Wszystkie składniki dodaj do robota kuchennego i miksuj pulsacyjnie, aż powstanie ciasto. Przełóż do formy na ciasto wyłożonej papierem do pieczenia i dociśnij do dna. Wstaw do lodówki na czas przygotowania masy serowej.
Masa serowa: 🤍1 szklanka orzechów nerkowca (namoczonych na noc, opłukanych i odsączonych) 🤍1/2 szklanki mleka kokosowego 🤍1 łyżka ksylitolu 🤍1 szklanka jogurtu 🤍1 łyżeczka agaru rozpuszczona w 3 łyżkach wody Zmiksuj nerkowce z mlekiem kokosowym i słodzikiem na gładką i kremową masę. Dodaj rozpuszczony agar i gotuj przez 2 minuty. Następnie wymieszaj z jogurtem i przełóż na spód. Wstaw do lodówki i przygotuj galaretkę.
Galaretka: 💛1/3 szklanki soku z cytryny 💛szklanka mleka kokosowego 💛1/2 łyżeczki agaru rozpuszczonego w 3 łyżkach wody 💛1 łyżeczka żółtego proszku kurkumy @theorganiclabs 💛1/4 szklanki syropu z agawy Wszystkie składniki dodaj do rondelka i gotuj przez 2 minuty. Odstaw do lekkiego ostudzenia, a następnie wylej na wierzch sernika. Wstaw do lodówki na całą noc. Dekoracja: 💛czarny, biały i żółty fondant 💛truskawki Smacznego!
