Sieci kawiarni i barów z bubble tea
Do przygotowywania większych ilości latte ube, herbaty bąbelkowej, herbaty mlecznej, napojów mrożonych, smoothie i napojów specjalnych.
Hurtowo 50 kg · Dioscorea alata
Sprzedaż hurtowa · Dostawy B2B
Hurtowy dostawca proszku z ube w Europie, 50 kg – filipiński fioletowy pochrzyn (Dioscorea alata)
100% filipiński fioletowy pochrzyn (Dioscorea alata), drobno zmielony do produkcji żywności i napojów. Certyfikat ISO 22000, weryfikacja DNA przeprowadzona przez Eurofins oraz świadectwo analizy dla każdej partii.
100% jeden składnik
Bez dodatków ani wypełniaczy
Wegańskie
Wybierz głośność
Porównaj
Cena na żądanie
Cena ustalana na podstawie wolumenu, miejsca docelowego i częstotliwości dostaw · bez VAT
Odpowiedz w ciągu 24 h
Zapłać na podstawie faktury w ciągu 30, 60 lub 90 dni · dla zatwierdzonych klientów
Poproś o wycenę dla 50 kg
Ze względów poufności certyfikaty i dokumenty techniczne są wysyłane pocztą elektroniczną wraz z wyceną.
- Certyfikat ISO 22000 · Procedury oparte na HACCP
- Test DNA za pośrednictwem Eurofins
- Certyfikat analizy dla każdej partii, karta charakterystyki technicznej na żądanie
- wydajność 60 ton miesięcznie
Wolisz e-mail? info@theorganiclabs.com
Pochodzenie
Filipiny
Składniki
100% ube
Rozmiar opakowania
beczki 25 kg
Pojemność
60 t miesięcznie
Okres trwałości
2 lata
Dostawa
Europa, ze Szwecji
Dla kogo jest ten rozmiar
50 kg proszku z ube dla gastronomii i małych zakładów produkcyjnych
Nasz proszek Ube w opakowaniu 50 kg jest przeznaczony dla rozwijających się firm z branży spożywczej i napojów, które potrzebują większych dostaw hurtowych do regularnej produkcji komercyjnej. Wykonany w 100% z Ube (Dioscorea alata), ten format jest odpowiedni dla sieci kawiarni i lokali z herbatą bąbelkową, większych piekarni, operatorów usług gastronomicznych, producentów gelato oraz małych producentów żywności.
Piekarnie i produkcja deserów
Do ciast, ciastek, pączków, wyrobów piekarniczych, nadzień, kremów i deserów komercyjnych.
Producenci lodów i gelato
Do lodów żelato, lodów, mrożonych deserów, koktajli mlecznych i innych zastosowań ube.
Mali producenci żywności i napojów
Do napojów komercyjnych, wyrobów cukierniczych, deserów, mieszanek oraz opracowywania nowych produktów.
Ilości i ceny
Od jednego opakowania 25 kg po dostawy pełnotonowe
Ceny zależą od ilości, miejsca docelowego i częstotliwości składania zamówień, dlatego każda oferta jest przygotowywana indywidualnie. Wybierz przedział najlepiej odpowiadający Twoim potrzebom, a my potwierdzimy cenę, datę wysyłki i dokumentację.
Żądanie
Wycena, dokumenty lub próbka
Jeden formularz do wszystkiego. Napisz nam, czego potrzebujesz, a w dni robocze odpowiemy w ciągu 24 h, przesyłając wycenę, proszone dokumenty lub jedno i drugie.
Hurtowy dostawca proszku z ube w Europie, 50 kg – filipiński fioletowy pochrzyn (Dioscorea alata)Wybrany wolumen
25 kg
- info@theorganiclabs.com
- The Organic Labs Sweden AB
- Dostawy B2B w całej Europie
Jakość i dokumentacja
Certyfikowane i udokumentowane dla każdej partii
Pracujemy w ramach systemu zarządzania bezpieczeństwem żywności zgodnego z normą ISO 22000, wdrażając procedury oparte na systemie HACCP. Dokumentacja jest przygotowywana dla otrzymanej przez Ciebie partii, a nie jako ogólny plik.
ISO 22000
Nasz system zarządzania bezpieczeństwem żywności jest certyfikowany zgodnie z normą ISO 22000 i obejmuje obsługę, przechowywanie oraz wysyłkę dostarczanego przez nas proszku.
HACCP
Wdrożono procedury oparte na systemie HACCP, dzięki czemu zagrożenia dla bezpieczeństwa żywności są identyfikowane i kontrolowane.
Test DNA za pośrednictwem Eurofins
Niezależna analiza DNA przeprowadzona przez Eurofins potwierdza, że jest to Dioscorea alata, a nie taro ani inny zamiennik. Raport jest dostępny dla kupujących na życzenie.
Zarejestrowany zakład spożywczy
Zarejestrowany zakład spożywczy w szwedzkim rejestrze sanitarnym.
Świadectwo analizy (COA)Wydawane dla każdej partii wraz z otrzymanym numerem partii.
Karta danych technicznych (TDS)Pełna specyfikacja produktu do dokumentacji technicznej.
Analiza mikrobiologicznaBadania laboratoryjne dla każdej partii produkcyjnej.
Badanie na obecność metali ciężkichWyniki dostarczone wraz z dokumentacją partii.
Deklaracja składników i alergenówPojedynczy składnik, zadeklarowany na etykiecie.
Identyfikowalność partiiOd otrzymanej partii do jej serii produkcyjnej.
Dokumenty wysłane pocztą elektroniczną
W celu zachowania poufności certyfikaty i dokumenty techniczne są wysyłane pocztą elektroniczną wraz z wyceną, zwykle w ciągu 24 godzin od otrzymania zapytania.
Specyfikacja
Specyfikacja produktu
- Produkt
- Proszek ube (proszek z fioletowego batata)
- Nazwa botaniczna
- Dioscorea alata
- Pochodzenie
- Filipiny
- Składniki
- 100% ube, bez dodatków ani wypełniaczy
- Przetwarzanie
- Delikatnie suszone, drobno zmielone
- Kolor
- Intensywny fioletowy
- Smak
- Naturalnie słodki, orzechowy, waniliowy
- Dieta
- Wegański
- Opakowanie
- Bęben 25 kg
- Pamięć masowa
- Chłodne, suche miejsce w temperaturze poniżej 25 °C
- Okres trwałości
- 2 lata od daty produkcji
Logistyka i dostawa
- Paczki na palecie
- 20 × 25 kg beczek
- Wysyłka z
- Szwecja
- Czas realizacji
- Wysyłka za około 3-5 dni
- Warunki dostawy
- DAP lub EXW, uzgodnione z każdym klientem
- Dostawa do
- UE i EOG
- Warunki płatności
- Faktura z terminem płatności 30, 60 lub 90 dni dla zatwierdzonych klientów
Potrzebujesz pełnej specyfikacji?
Pełna karta danych technicznych, w tym wartości odżywcze i parametry analizy, jest wysyłana e-mailem, gdy tylko wiemy, do kogo ją wysłać.
Poproś o kartę charakterystyki technicznej (TDS)
Zastosowanie i dawkowanie
Gdzie nasz proszek jest używany w produkcji
Jeden składnik zapewnia jednocześnie kolor i smak. Poniżej przedstawiamy zastosowania, które nasi klienci wykorzystują obecnie, wraz z zakresami dozowania stanowiącymi punkt wyjścia przed przetestowaniem go we własnej recepturze.
AplikacjaZalecane dawkowanieNotatki
Latte ube (300 ml)
3–5 g na porcję
Rozpuść w ciepłym mleku lub wodzie przed wlaniem
Baza herbaty bąbelkowej
3–5 g na porcję
Wymieszaj z bazą mleczną przed dodaniem lodu
Ciasta i biszkopty
3–6% masy mąki
Lekko skoryguj ilość płynu; proszek pochłania wilgoć
Baza do lodów i gelato
2–4% podstawy
Dostosuj według pożądanego koloru i smaku
Nadzienia, pasty, wyroby cukiernicze
3–6% receptury
Dokładnie wymieszaj z pozostałymi składnikami
Dostarczane również dla
Wyroby cukiernicze i czekolada · Produkty marek własnych · Produkcja napojów · Przemysłowa produkcja żywności · Dystrybucja i odsprzedażZobacz przepisy z naszej kuchni
Wydajność i niezawodność
60 ton miesięcznie, planowane w zależności od zbiorów
Ube to uprawa sezonowa, a podaż to obszar, na którym najczęściej potykają się europejscy nabywcy. Współpracujemy z naszymi partnerami na Filipinach przez cały sezon i utrzymujemy gotowe zapasy w Szwecji, dzięki czemu możemy pisemnie zagwarantować ilości, zanim uwzględnisz je w swoim planie produkcji.
60 t
Miesięczna zdolność dostaw, potwierdzona wraz z zamówieniem
3–5 dni
Czas wysyłki dostępnych ilości ze Szwecji
Łańcuch dostaw
Od gospodarstwa rolnego do Twojej linii produkcyjnej
Cztery kroki, każdy udokumentowany, dzięki czemu Twój zespół ds. jakości może prześledzić produkt od opakowania w magazynie do partii, z której pochodzi.
- 01 · Zbiory Uprawiane i zbierane na Filipinach Ube to sezonowa roślina korzeniowa. Kupujemy ją od partnerów w regionach upraw i planujemy wielkość zamówień wokół okresu zbiorów.
- 02 · Suszenie i mielenie Delikatnie suszone, drobno zmielone Ignam jest oczyszczany, suszony w kontrolowanej temperaturze i mielony na drobny proszek, bez dodawania czegokolwiek na żadnym etapie.
- 03 · Testowanie Zweryfikowano i przeanalizowano Gatunek potwierdzony badaniem DNA przeprowadzonym przez Eurofins, a także analizą mikrobiologiczną i analizą metali ciężkich dla każdej partii.
- 04 · Stan magazynowy i dostawa Przechowywany w Szwecji, wysyłany do Ciebie Gotowy towar jest przechowywany w naszym szwedzkim magazynie i wysyłany na terenie całej Europy wraz z dokumentacją dotyczącą Twojej partii.
Jak to działa
Zamówienie hurtowe w czterech krokach
- Wyślij swoją prośbę Ilość, kraj dostawy, zastosowanie i przewidywana roczna wielkość zamówienia.
- Wycena i dokumenty Cena, data wysyłki i żądane dokumenty przesłane e-mailem.
- Przetestuj próbkę Najpierw sprawdź kolor, smak i działanie we własnym przepisie.
- Dostawa ze Szwecji Wysyłka z naszego magazynu prosto pod Twoje drzwi, w dowolne miejsce w UE.
O tym produkcie
Najczęściej zadawane pytania
Pytania od nabywców B2B
Nie możesz znaleźć odpowiedzi? Napisz do nas e-mailem info@theorganiclabs.com i skontaktujemy się z Tobą jeszcze tego samego dnia roboczego.
Nie możesz znaleźć odpowiedzi? Napisz do nas e-mailem info@theorganiclabs.com