Panquecas do Coelhinho da Páscoa
PANCAKE BUNNY🐰CEREAIS - Receita da Erika - segue-a no Instagram @eat_like_swaggeratfrow
Ingredientes:👇🏻
•1+1/2 chávena de farinha com fermento
•250 ml de leite
•1 colher de sopa de vinagre de maçã
•1 colher de chá de açúcar baunilhado
•1 colher de sopa de açúcar de cana
•1/4 colher de chá de pó de beterraba @theorganiclabs.
Método:
-Faz buttermilk misturando leite de aveia com vinagre de maçã e deixa repousar durante 5 min.
-Mistura todos os ingredientes secos, depois adiciona o buttermilk. Mistura bem para incorporar. Transfere a massa para um saco de pasteleiro e faz mini panquecas redondas perfeitas e orelhas de coelho. Cozinha numa frigideira antiaderente em lume brando durante 1-2 min de cada lado.
Para o rosto do coelho usei açúcar em pó, pó de beterraba, sumo de limão e chocolate derretido. Se estiveres com pressa, usa uma caneta vegana comestível.
Ingredientes:👇🏻
•1+1/2 chávena de farinha com fermento
•250 ml de leite
•1 colher de sopa de vinagre de maçã
•1 colher de chá de açúcar baunilhado
•1 colher de sopa de açúcar de cana
•1/4 colher de chá de pó de beterraba @theorganiclabs.
Método:
-Faz buttermilk misturando leite de aveia com vinagre de maçã e deixa repousar durante 5 min.
-Mistura todos os ingredientes secos, depois adiciona o buttermilk. Mistura bem para incorporar. Transfere a massa para um saco de pasteleiro e faz mini panquecas redondas perfeitas e orelhas de coelho. Cozinha numa frigideira antiaderente em lume brando durante 1-2 min de cada lado.
Para o rosto do coelho usei açúcar em pó, pó de beterraba, sumo de limão e chocolate derretido. Se estiveres com pressa, usa uma caneta vegana comestível.