CREPES DE BAUNILHA AMOROSA

Ingredientes:👇🏻
💛2 chávenas de farinha de trigo
💛2 chávenas de leite de aveia
💛1/4 colher de chá de sal
💛1 colher de chá de extrato de baunilha
💛2 colheres de sopa de xarope de agave
💛3 colheres de sopa de óleo de coco (derretido)
💛1 colher de chá de pó de beterraba @theorganiclabs
💛1 colher de chá de pó de ervilha-borboleta @theorganiclabs
Método:
- Misture todos os ingredientes secos.
- Numa outra taça, misture todos os ingredientes líquidos, exceto o óleo.
- Deite metade dos ingredientes líquidos nos secos, misture bem para combinar e depois adicione o resto dos ingredientes.
- Colore 1/2 chávena da massa com o pó de beterraba @theorganiclabs e 1/2 chávena com o pó de ervilha-borboleta @theorganiclabs e coloque nas garrafas de pasteleiro.
- Deixe o resto da massa repousar por 10 minutos. Antes de cozinhar, adicione o óleo e misture bem para incorporar.
- Deite 1/2 chávena da massa numa frigideira ligeiramente untada. Use as garrafas de pasteleiro para fazer pequenos pontos coloridos no topo, passe com um palito para formar corações.
- Cozinhe cerca de 1-2 minutos, depois vire e cozinhe por mais meio minuto.
Bom apetite!