Stack de clătite cu cărbune activat
200g făină universală
40 g amidon de tapioca / amidon de cassava
5g pudră de cărbune activ The Organic Lab
130g piure de mere
1 linguriță praf de copt
1 linguriță oțet de mere
250ml orice lapte vegetal
Metodă: Amestecă toate ingredientele cu un mixer sau blender și prăjește-le în ulei de cocos la foc mic. Pentru a face un strat de clătite ombre, trebuie doar să pui aluatul cu culoare mai deschisă jos, urcând spre aluatul mai colorat.
Servește cu toppingurile tale preferate și ciocolată vegană topită deasupra!