Sakura Cherry Blossom Powder 100 g pouch by The Organic Labs

Latte roz cu sakura, într-un pahar de sticlă, cu pudră de flori de cireș

Sakura Cherry Blossom Powder 1 kg bag by The Organic Labs

Ceai bubble cu sakura, preparat cu pudră de flori de cireș

Latte rece stratificat cu matcha și sakura, cu flori de cireș

Felie de tort crêpe cu sakura, cu un plic de pudră de flori de sakura

Băutură rece stratificată cu sakura, preparată cu pudră de flori de cireș

Înghețată roz cu sakura, preparată cu pudră de flori de cireș

Pulbere de flori de cireș Sakura – 1kgPudră din flori de sakura

Pe scurt: Flori de cireș Sakura, uscate cu grijă și măcinate fin până devin o pudră roz delicată. Oferă latte-urilor, blaturilor de pandișpan, cremelor de decorat și înghețatei o nuanță pastelată naturală și o aromă florală delicată, ușor dulce.

Ingredient unic: flori de cireș sakura
Vegan
Roz natural, delicat
Gust floral delicat, ușor dulce

Comandă până la ora 14:00, expediere în aceeași zi
Livrare în 1–3 zile în Suedia, 3–6 zile în UE
Livrare gratuită pentru pachetele de vânzare cu amănuntul de peste 75 €

Plată securizată · Plătește mai târziu cu Klarna

Cumperi pentru o cafenea sau un brand? En-gros și cu ridicata

Pulbere de flori de cireș Sakura – 1kg1 kg · 273,00 lei

Despre pudră

Ce este pulbere de flori de cireș sakura?

Sakura este cuvântul japonez pentru floarea de cireș. Această pudră este obținută din florile de Prunus serrulata, cireșul japonez ornamental, un arbore originar din Japonia, Coreea și China, plantat acum pentru înflorirea sa de primăvară în zonele temperate din întreaga lume. Cireșii ornamentali sunt cultivați pentru flori, nu pentru fructe, așa că sakura are gust de flori, nu de cireșe coapte.

Culoarea roz a petalelor provine de la antocianine, pigmenți vegetali naturali care dau culoare și multor flori și fructe roșii și violete. Florile proaspete rezistă doar câteva zile, așa că sunt uscate și măcinate fin până se obține o pudră care poate fi cântărită, păstrată și amestecată ca orice alt ingredient uscat. Își dezvăluie cel mai bine culoarea și aroma florală în latte-uri, creme, glazuri și înghețată, iar coacerea blândă păstrează mai mult din nuanța roz decât cea îndelungată, la temperaturi ridicate.

Cunoscut și sub numele de

Pulbere de flori de cireșCireș japonez ornamentalCireș est-asiaticCireș oriental

Culoarea: roz natural delicat, pastelat, nu strident

Cum se utilizează

Cum se utilizează pulbere de flori de cireș sakura

Clasicul: un latte fierbinte cu sakura, în 4 pași.

1Cerne 3–5 g de pudră de sakuraCerne-o într-o cană pentru a desface eventualele cocoloașe mici.
2Amestecă până obții o pastă finăÎncorporează treptat aproximativ 30 ml de apă caldă sau lapte, până când nu mai rămâne pudră uscată.
3Îndulcește după gustPuțin zahăr, miere sau sirop de vanilie scoate în evidență aroma florală.
4Completează cu lapte fierbinteToarnă lapte spumat până ajungi la 300 ml și amestecă. Nu-l fierbe: căldura puternică estompează aroma.

Cât să folosești

Rețetă	Sumă	Sfat
Latte fierbinte, 300 ml	3–5 g	Mai întâi, amestecați cu lapte cald până obțineți o pastă
Latte rece, 300 ml	3–5 g	Aroma rece este mai blândă: folosiți cantitatea maximă
Ceai cu perle de tapioca, 1 porție	3–5 g	Încorporați în baza de lapte înainte de a adăuga gheața
Prăjitură sau pandișpan, la 250 g de făină	8–15 g	Cerneți împreună cu făina
Cremă de unt sau umplutură, 500 g	15–30 g	Cerneți mai întâi în zahărul pudră
Înghețată, la 500 g de bază	10–20 g	Amestecați mai întâi cu zahărul

Puncte de plecare: culoarea și aroma depind de rețetă. Cântăriți pudra, deoarece cantitatea diferă mult de la o lingură la alta.

Sfat: Căldura estompează atât aroma de trandafir, cât și notele florale, așa că sakura se evidențiază cel mai bine în băuturi, creme, glazuri și înghețată. Asociați-o cu lapte, ciocolată albă, vanilie sau migdale, iar espresso-ul și ciocolata neagră păstrați-le în plan secundar.

Vezi-l în acțiune

Pulbere de flori de cireș sakura în acțiune

Informații despre etichetă

Informații nutriționale și ingrediente

Ingrediente: Floare de cireș Sakura
Alergeni: Niciunul dintre cei 14 alergeni ai UE · vezi lista
Denumire botanică: Prunus serrulata
Greutate netă: 1 kg
Stocare: Păstrați într-un loc uscat și răcoros, la temperaturi sub 25 °C. Nu este necesară refrigerarea. Închideți din nou după utilizare.
Dietă: Vegan

Calitate

Calitate și siguranță

La ce te poți aștepta de la fiecare pachet.

Verificat din punct de vedere al calității

Fabricat în unități care respectă standarde stricte de calitate.

Certificat

Produs și manipulat conform standardelor certificate de siguranță alimentară.

Fără alergeni

Niciunul dintre cei 14 alergeni enumerați în legislația UE nu este ingredient în ambalajele noastre pentru vânzarea cu amănuntul.

Expediat din Suedia

Ambalat și expediat de la unitatea noastră din Suedia.

Alergeni

Niciunul dintre cei 14 alergeni enumerați în legislația UE nu este ingredient al acestui produs.

Cereale care conțin gluten
crustacee
ouă
pește
arahide
boabe de soia
lapte
nuci
țelină
muștar
susan
sulfiți
lupin
moluște

Întrebări frecvente

Pulbere de flori de cireș sakura Întrebări frecvente

Nu găsești răspunsul? Trimite-ne un e-mail info@theorganiclabs.com.

Ce este pudra de sakura?

Pudra de sakura este obținută din florile cireșului japonez, Prunus serrulata, uscate cu grijă și măcinate fin. Oferă băuturilor și deserturilor o nuanță roz delicată și o aromă florală subtilă, ușor dulce.

Citește ghidul complet: Ce este Sakura? Florile de cireș (Prunus serrulata) explicate

Cum se folosește pudra de sakura?

Amestecați-o cu puțin lapte cald sau apă până obțineți o pastă fină, înainte de a adăuga restul băuturii. Pentru copt, cerneți-o împreună cu făina; pentru creme și înghețată, amestecați-o mai întâi cu zahărul, pentru a se distribui uniform.

Citește ghidul complet: Cum se folosește pudra Sakura: un ghid complet

Care este diferența dintre pudra de sakura și cea de pitaya roz?

Pudra de sakura este obținută din flori de cireș și adaugă o aromă florală delicată și o nuanță roz pal. Pudra de pitaya roz este obținută din fructul dragonului roșu și oferă o culoare magenta intensă și un gust delicat, fiind aleasă în principal pentru culoare.

Citește ghidul complet: Pudră de sakura vs pudră de pitaya roz: roz floral sau magenta vibrant?

Se poate folosi pudra de sakura la copt?

Da. Cerneți-o împreună cu făina, în proporție de aproximativ 3–6% din greutatea făinii, pentru prăjituri și blaturi de pandișpan, apoi ajustați ușor cantitatea de lichid. Coacerea îndelungată la temperaturi ridicate estompează nuanța roz și aroma florală, așa că în creme, glazuri și umpluturi aroma de sakura se simte cel mai bine.

Citește ghidul complet: Coacerea cu pudră de sakura: un ghid pentru brutării și cofetării

Câtă pudră de sakura se adaugă în gelato?

Un punct de plecare obișnuit este 2–4% din baza de înghețată. Amestecați pudra cu zahărul înainte de a o adăuga în compoziție și faceți baza puțin mai intensă decât ar fi pe gustul dumneavoastră la temperatura camerei, deoarece frigul estompează aroma florală.

Citește ghidul complet: Pudră de sakura pentru înghețată și gelato: Ghidul producătorului

Câtă pudră de sakura se pune într-un latte de cafenea?

Un punct de plecare obișnuit este de 3–5 g de pudră de sakura la un latte de 300 ml. Amestec-o cu puțin lapte cald sau apă până obții o pastă fină, apoi adaugă lapte spumat sau rece și folosește aceeași cantitate pentru fiecare băutură.

Citește ghidul complet: Pudră de sakura pentru cafenele și cafenele specializate: băuturi și preparare

Ce gust are sakura?

Pudra de sakura are un gust delicat și floral, ușor dulce, cu o notă fructată discretă. Nu are gust de cireșe coapte. Se potrivește bine cu lapte, smântână și ciocolată albă, în timp ce cafeaua tare sau ciocolata neagră îi pot acoperi aroma.

Citește ghidul complet: Ce gust are sakura? Aromă, utilizări și combinații culinare

De unde expediați?

Din Suedia. Comenzile plasate până la ora 14:00 sunt expediate în aceeași zi, iar livrarea durează 1–3 zile în Suedia și 3–6 zile în UE. Transportul este gratuit pentru pachetele de vânzare cu amănuntul de peste 75 €.

Cantități mai mari

Ai nevoie de mai mult pulbere de flori de cireș sakura?

En-gros, pentru companii Pudră de sakura vrac 25kg | Furnizor en-gros în EuropaPreț la cerere

Mai multe culori

S-ar putea să-ți placă și acestea

Toate ambalajele pentru vânzarea cu amănuntul

Recenzii

Ce spun clienții

Câteva cuvinte de la oameni care gătesc cu pudrele noastre.

“Am folosit pudră de cacao neagră în negresele mele, iar rezultatul a fost uimitor. Le-a oferit o aromă intensă de ciocolată neagră, pe care toată lumea a adorat-o.”

Carolina D.Pudră de cacao neagră

“Am folosit pudra de spirulină albastră în latte-urile mele de dimineață și a fost o schimbare completă!”

Diane L.Pudră de spirulină albastră