Rudolfs crêpes
Ingredienser:👇🏻
🤎1 kopp mjöl
🤎3 msk kakaopulver
🤎1/4 majsstärkelse
🤎300 ml havremjölk
🤎1 msk socker
🤎2 msk solrosolja
För fyllning:
❤️banan
❤️smält choklad
❤️125 g yoghurt
❤️1 tsk @theorganiclabs rödbetspulver
Metod:
- Blanda mjöl med kakaopulver, majsstärkelse och socker.
- Häll hälften av mjölken i de torra ingredienserna, blanda väl för att kombinera och häll sedan i resten av mjölken.
- Tillsätt oljan och blanda väl så att det går ihop. Låt smeten vila i 10 minuter.
- Grädda på en non-stick lätt smord panna i cirka 1-2 minuter, vänd sedan och grädda i en halv minut.
- Blanda yoghurt med @theorganiclabs rödbetspulver.
- Lägg hackade bananskivor på en fjärdedel av crepen, ringla över lite smält choklad och rödbetsyoghurt. Vik crepen i triangelform och dekorera med ätbara sockerögon, bananskivor, röda godisar och pretzels.
🤎1 kopp mjöl
🤎3 msk kakaopulver
🤎1/4 majsstärkelse
🤎300 ml havremjölk
🤎1 msk socker
🤎2 msk solrosolja
För fyllning:
❤️banan
❤️smält choklad
❤️125 g yoghurt
❤️1 tsk @theorganiclabs rödbetspulver
Metod:
- Blanda mjöl med kakaopulver, majsstärkelse och socker.
- Häll hälften av mjölken i de torra ingredienserna, blanda väl för att kombinera och häll sedan i resten av mjölken.
- Tillsätt oljan och blanda väl så att det går ihop. Låt smeten vila i 10 minuter.
- Grädda på en non-stick lätt smord panna i cirka 1-2 minuter, vänd sedan och grädda i en halv minut.
- Blanda yoghurt med @theorganiclabs rödbetspulver.
- Lägg hackade bananskivor på en fjärdedel av crepen, ringla över lite smält choklad och rödbetsyoghurt. Vik crepen i triangelform och dekorera med ätbara sockerögon, bananskivor, röda godisar och pretzels.