Sininen spirulina ja musta kaakao Ghost-keksit

**Ainesosat:**
 Keksejä varten:
- 190 g yleiskäyttöistä vehnäjauhoa
- 50 g **The Organic Labs Black Cacao Powder**
- 1 tl leivinjauhetta (noin 4 g)
- 1 g suolaa (ripaus)
- 100 g suolatonta voita, pehmennettynä
- 100 g kidesokeria
- 1 iso kananmuna
- 1 tl vaniljauutetta

Kuorrutetta varten:
- 200 g tomusokeria
- 1-2 rkl vettä
- 1 tl **The Organic Labs Blue Spirulina Powder**
- Pieniä määriä mustaa ja oranssia kuorrutetta (aaveiden kasvojen koristeluun)
**Ohjeet:**

 **Keksit:**
1. **Esilämmitä uuni** 175°C:seen (350°F) ja vuoraa leivinpelti leivinpaperilla.
2. Keskikokoisessa kulhossa sekoita yhteen **jauhot, musta kaakaojauhe, leivinjauhe ja suola**.
3. Toisessa suuressa kulhossa vaahdota pehmennetty **voi** ja **sokeri** vaaleaksi ja kuohkeaksi.
4. Vatkaa joukkoon **kananmuna** ja **vaniljauute** kunnes seos on tasainen.
5. Lisää kuivat aineet vähitellen märkiin aineksiin ja sekoita, kunnes taikina muodostuu.
6. Kauli taikina noin 6 mm (¼ tuumaa) paksuiseksi ja käytä aaveen muotoista keksileikkuria leikkaamaan keksit.
7. Aseta keksit valmistetulle leivinpaperille ja paista **8-10 minuuttia**. Anna niiden jäähtyä täysin.

**Kuorrute:**
1. Pienessä kulhossa vatkaa yhteen **tomusokeri** ja **vesi** tasaiseksi. Säädä veden määrää, kunnes kuorrutteen koostumus on sopiva.
2. Lisää **The Organic Labs Blue Spirulina Powder** ja sekoita, kunnes kuorrute on kirkkaan sininen.
3. Pursota tai levitä sininen kuorrute jäähtyneiden keksien päälle.
4. Käytä pieniä määriä **musta ja oranssi kuorrutetta** lisätäksesi silmät, suun ja koristeelliset yksityiskohdat aaveisiin.

Anna kuorrutteen kovettua ennen tarjoilua. Nauti pelottavista, ravinteikkaista kekseistäsi! 👻