Matcha-kookosmaito-pirtelöresepti | Kermaisen vaniljajäätelön smoothie

Ainesosat:

• 1½ tl matchajauhetta (säädä makusi mukaan)
• 1 kuppi kookosmaitoa (mieluiten täysrasvainen kermaisemman koostumuksen saamiseksi)
• 2 kauhallista vaniljajäätelöä (maito- tai kasvipohjainen)
• 1 rkl hunajaa tai vaahterasiirappia (valinnainen lisämakeutta varten)
• ½ tl vaniljauutetta (valinnainen, rikkaamman vaniljan maun saamiseksi)
• Jääpaloja (valinnainen, paksumpaa pirtelöä varten)

Ohjeet:

1. Valmistele Matcha: Pienessä kulhossa vatkaa matchajauhetta hieman lämmintä vettä (noin 2 rkl) käyttäen, kunnes se on tasaista ja paakkuvapaata. Tämä vaihe varmistaa, että matchajauhe liukenee kunnolla.

2. Sekoita ainekset: Sekoittimessa yhdistä valmiiksi valmistettu matcha, kookosmaito, vaniljajäätelö ja vaniljauute (jos käytät). Lisää hunajaa tai makeutusainetta halutessasi.

3. Sekoita kunnes seos on tasaista ja kermaista. Jos haluat paksumman pirtelön, lisää muutama jääpala.

4. Maista ja säädä: Maista pirtelöä ja säädä makeutta tai matchan voimakkuutta tarpeen mukaan.

5. Tarjoile: Kaada lasiin, ja voit halutessasi koristella kookoshiutaleilla tai lisätä päälle hieman matchajauhetta.

Matcha-kookosmaitopirtelöstä!