Cookies Fantômes à la Spiruline Bleue et au Cacao Noir

**Ingrédients :**
 Pour les biscuits :
- 190 g de farine tout usage
- 50 g de **poudre de cacao noir The Organic Labs**
- 1 c. à café de levure chimique (environ 4 g)
- 1 g de sel (une pincée)
- 100 g de beurre non salé, ramolli
- 100 g de sucre granulé
- 1 gros œuf
- 1 c. à café d'extrait de vanille

Pour le glaçage :
- 200 g de sucre glace
- 1-2 c. à soupe d'eau
- 1 c. à café de **poudre de spiruline bleue The Organic Labs**
- Petit glaçage noir et orange (pour décorer les visages des fantômes)
**Instructions :**

 **Biscuits :**
1. **Préchauffez votre four** à 175°C (350°F) et tapissez une plaque de cuisson de papier sulfurisé.
2. Dans un bol moyen, fouettez ensemble la **farine, la poudre de cacao noir, la levure chimique et le sel**.
3. Dans un autre grand bol, crémez le **beurre** ramolli et le **sucre** jusqu'à ce que le mélange soit léger et mousseux.
4. Incorporez l'**œuf** et l'**extrait de vanille** jusqu'à ce que le mélange soit homogène.
5. Ajoutez progressivement les ingrédients secs aux ingrédients humides, en mélangeant jusqu'à formation de la pâte.
6. Étalez la pâte sur environ 6 mm (¼ de pouce) d'épaisseur et utilisez un emporte-pièce en forme de fantôme pour découper vos biscuits.
7. Placez les biscuits sur la plaque de cuisson préparée et faites cuire pendant **8-10 minutes**. Laissez-les refroidir complètement.

**Glaçage :**
1. Dans un petit bol, fouettez ensemble le **sucre glace** et l'**eau** jusqu'à obtenir une consistance lisse. Ajustez l'eau pour atteindre la consistance désirée du glaçage.
2. Ajoutez la **poudre de spiruline bleue The Organic Labs** et mélangez jusqu'à obtenir un glaçage d'un bleu éclatant.
3. Pochez ou étalez le glaçage bleu sur les biscuits refroidis.
4. Utilisez de petites quantités de **glaçage noir et orange** pour ajouter les yeux, les bouches et tous les détails décoratifs aux fantômes.

Laissez le glaçage prendre avant de servir. Profitez de vos biscuits effrayants et riches en nutriments ! 👻