Sastojci: Podloga: 💛150g keksa 💛30g otopljenog margarina 💛1/4 šalice zobenog mlijeka Sve sastojke stavite u blender i miksajte dok se ne formira tijesto. Prebacite u kalup za tortu obložen papirom za pečenje i pritisnite na dno. Ostavite u hladnjaku dok pripremate nadjev za cheesecake.
Nadjev za cheesecake: 🤍1 šalica indijskih oraščića (natopljenih preko noći, ispranih i ocijeđenih) 🤍1/2 šalice kokosovog mlijeka 🤍1 žlica ksilitola 🤍1 šalica jogurta 🤍1 žličica agar agara otopljena u 3 žlice vode Izblendajte indijske oraščiće s kokosovim mlijekom i zaslađivačem dok ne postane glatko i kremasto. Ulijte otopljeni agar agar i kuhajte 2 minute. Zatim umiješajte jogurt i prelijte preko podloge. Ostavite u hladnjaku i pripremite žele.
Žele: 💛1/3 šalice limunovog soka 💛šalica kokosovog mlijeka 💛1/2 žličice agar agara otopljena u 3 žlice vode 💛1 žličica @theorganiclabs žutog kurkumin praha 💛1/4 šalice agavinog sirupa Sve sastojke stavite u lonac i kuhajte 2 minute. Ostavite da se malo ohladi i prelijte preko cheesecakea. Ostavite u hladnjaku preko noći. Dekoracija: 💛crni, bijeli i žuti fondant 💛jagode Uživajte!