Polvere sfusa di spezie alla zucca da 1 kg | Fornitore all’ingrosso in EuropaMiscela per latte speziato alla zucca

In breve: Una miscela di polvere di zucca con cardamomo, cannella, pimento, noce moscata e chiodi di garofano. Un cucchiaio dona a latte macchiati, torte e dessert un caldo sapore autunnale dolce e speziato, su una morbida base terrosa di zucca.
  • Polvere di zucca con sei spezie calde
  • Caldo, dolce e speziato, leggermente terroso
  • 1–2 cucchiaini per latte
  • Per latte, prodotti da forno e dessert

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100 g1 kg
€21,00 €21,00 / kg · IVA incl.
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Polvere sfusa di spezie alla zucca da 1 kg | Fornitore all’ingrosso in Europa1 kg · €21,00

Informazioni sulla polvere

Che cos'è polvere sfusa di spezie alla zucca da 1 kg | fornitore all’ingrosso in europa?

La miscela pumpkin spice è un insieme di spezie calde, noto soprattutto per la torta di zucca nordamericana. Questa è a base di polvere di zucca: zucca essiccata e macinata, una cucurbitacea del genere Cucurbita, originaria delle Americhe e oggi coltivata in tutto il mondo. Le spezie provengono da piante tropicali: corteccia di cannella, baccelli di cardamomo, semi di noce moscata, boccioli di chiodi di garofano, radice di zenzero e bacche di pimento provenienti dall'Asia, dai Caraibi e dall'America Centrale.

Sono le spezie a conferire l'aroma. La cannella dona la nota dolce e legnosa, la noce moscata e i chiodi di garofano aggiungono profondità, lo zenzero un calore delicato e il cardamomo una nota fresca. La zucca aggiunge una dolcezza delicata e terrosa e consistenza, così il latte macchiato ricorda più da vicino la torta stessa. Essendo in polvere, la miscela si amalgama direttamente al latte, alla pastella o alla crema, senza dover cuocere prima la zucca.

Conosciuto anche come
Miscela di spezie per zuccaMiscela di spezie per zuccaSpezie per torta di zucca

Il colore: dal beige caldo al caramello nel latte

Come usare

Come usare polvere sfusa di spezie alla zucca da 1 kg | fornitore all’ingrosso in europa

Il classico: un pumpkin spice latte in 4 passaggi.

  1. 1Aggiungi 1–2 cucchiaini alla tazza1 cucchiaino per una tazza più delicata, 2 cucchiaini per un gusto più speziato.
  2. 2Sbatti con un espressoSbatti fino a ottenere una pasta liscia, senza zone asciutte. Usa acqua calda per una tazza senza caffè.
  3. 3Dolcifica a piacereLo zucchero di canna o lo sciroppo d'acero si abbinano bene alle spezie. Incorporali alla pasta tiepida.
  4. 4Completa con latte montato a vaporeCompleta con una leggera spolverata di polvere sulla schiuma.

Quanto usarne

RicettaImportoSuggerimento
Latte, 300 ml1–2 cucchiainiSbattere prima nell’espresso
Latte freddo, 300 ml1–2 cucchiainiMescolare prima di bere; la spezia si deposita
Cioccolata calda, 1 tazzaCirca 1 cucchiainoIl cioccolato esalta la spezia
Porridge, yogurt o frullato, 1 porzione½–1 cucchiainoMescolare o frullare uniformemente
Torta, muffin o biscotti, 1 dose casalinga1–2 cucchiaiSetacciare insieme alla farina
Glassa, panna montata o cheesecake, 1 dose1–2 cucchiainiDa non cotta ha un sapore più intenso, quindi assaggiare prima

Punti di partenza: assaggia e regola. La cottura ammorbidisce la speziatura e il congelamento la attenua.

Suggerimento: La spezia non si scioglie completamente, quindi amalgamala con una piccola quantità di espresso caldo o acqua prima di aggiungere il latte. Nelle bevande fredde, mescola appena prima di bere.

Scoprilo in azione

Polvere sfusa di spezie alla zucca da 1 kg | fornitore all’ingrosso in europa in azione

Informazioni sull’etichetta

Informazioni nutrizionali e ingredienti

Valori tipiciPer 100 g
Energia1260 kJ / 300 kcal
Grassi5 g
di cui saturi1 g
Carboidrati60 g
di cui zuccheri20 g
Fibre10 g
Proteine5 g
Sale0 g
Ingredienti
Polvere di zucca, cardamomo, cannella, pimento, noce moscata, chiodi di garofano.
Allergeni
Nessuno dei 14 allergeni dell'UE · vedi elenco
Peso netto
1 kg
Archiviazione
Conservare in luogo fresco e asciutto, a temperatura inferiore a 25 °C. Non è necessario refrigerare. Richiudere dopo l'uso.
Da consumarsi preferibilmente entro
2 anni dalla data di produzione

Qualità

Qualità e sicurezza

Cosa puoi aspettarti da ogni confezione.

Controllato per la qualità

Prodotto in stabilimenti che rispettano rigorosi standard di qualità.

Certificato

Prodotto e manipolato secondo standard certificati di sicurezza alimentare.

Privo di allergeni

Nessuno dei 14 allergeni elencati dalla normativa dell'UE è presente tra gli ingredienti delle nostre confezioni per la vendita al dettaglio.

Spedito dalla Svezia

Imballato e spedito dalla nostra struttura in Svezia.

Allergeni

Nessuno dei 14 allergeni elencati dalla legislazione dell'UE è un ingrediente di questo prodotto.

  • Cereali contenenti glutine
  • crostacei
  • uova
  • pesce
  • arachidi
  • soia
  • latte
  • frutta a guscio
  • sedano
  • senape
  • sesamo
  • solfiti
  • lupini
  • molluschi

FAQ

Polvere sfusa di spezie alla zucca da 1 kg | fornitore all’ingrosso in europa FAQ

Non riesci a trovare la risposta? Invia un'e-mail info@theorganiclabs.com.

Che cos’è la miscela di spezie alla zucca?

La miscela di spezie per torta di zucca è un mix di spezie calde tradizionalmente utilizzato per insaporire la torta di zucca. La Pumpkin Spice Powder di Organic Labs combina la zucca in polvere con cardamomo, cannella, pimento, noce moscata, chiodi di garofano e zenzero.

Leggi la guida completa: Che cos'è la pumpkin spice? La miscela e i suoi ingredienti spiegati

Come si usa la polvere di spezie alla zucca?

Per un latte, mescola 1–2 cucchiaini in poca acqua calda o nell’espresso fino a ottenere una pasta, quindi aggiungi il dolcificante e il latte. Per la cottura al forno, setaccia 1–2 cucchiai insieme agli ingredienti secchi dell’impasto per torte o biscotti.

Leggi la guida completa: Come usare la polvere di spezie alla zucca: bevande, prodotti da forno e dessert

Per un latte, è meglio la polvere o lo sciroppo alla zucca speziata?

Lo sciroppo è rapido da usare ed è già dolce. La polvere offre un autentico gusto di spezie e zucca e ti permette di regolare la dolcezza a piacere. Molti caffè usano la polvere per il sapore e uno sciroppo semplice o lo zucchero per dolcificare.

Leggi la guida completa: Polvere di spezie alla zucca o sciroppo: quale è meglio per i caffè?

La polvere di spezie per torta di zucca può essere usata per la cottura al forno?

Sì. Setaccialo insieme alla farina per torte, biscotti e panini dolci, oppure incorporalo nelle glasse e nei ripieni. La pagina del prodotto suggerisce di iniziare con 1–2 cucchiai nell'impasto di una torta o nella pasta frolla per biscotti.

Leggi la guida completa: Preparare dolci con la miscela di spezie alla zucca in polvere: una guida per panetterie

Si può usare la polvere di spezie alla zucca nel gelato?

Sì. Dispersilo nella base calda oppure premiscelalo con lo zucchero, quindi lascia maturare, raffredda e manteca. Fai in modo che la base abbia un sapore leggermente più intenso di quello desiderato, perché il congelamento attenua sia le spezie sia la dolcezza.

Leggi la guida completa: Polvere di spezie alla zucca per gelati, gelato e dessert surgelati

Come preparano i bar un latte speziato alla zucca usando una polvere?

Mescola la polvere con l'espresso o l'acqua calda e il dolcificante fino a ottenere una pasta, quindi aggiungi il latte montato a vapore. Per velocizzare il servizio, molti bar preparano una base speziata all'inizio del turno e la dosano con un misurino.

Leggi la guida completa: Guida al menu della polvere di spezie alla zucca per caffè e caffetterie

Che sapore ha la spezia alla zucca?

La miscela di spezie alla zucca ha un gusto caldo e dolcemente speziato, con note di cannella, noce moscata e chiodi di garofano e un leggero tocco piccante di zenzero. Grazie alla polvere di zucca nella miscela, presenta anche una base morbida, terrosa e leggermente dolce.

Leggi la guida completa: Che sapore ha la pumpkin spice? Gusto, usi e abbinamenti

Da dove effettuate le spedizioni?

Dalla Svezia. Gli ordini effettuati entro le 14:00 vengono spediti lo stesso giorno e la consegna richiede 1–3 giorni in Svezia e 3–6 giorni nell’UE. La spedizione è gratuita per le confezioni al dettaglio superiori a 75 €.

Recensioni

Cosa dicono i clienti

Alcune parole di chi cucina con le nostre polveri.

“Ho usato il Black Cacao Powder nei miei brownie e il risultato è stato straordinario. Ha conferito loro un gusto di cioccolato scuro e intenso che è piaciuto a tutti.”
Carolina D.Cacao in polvere nero
“Ho usato la Polvere di spirulina blu nei miei caffè latte mattutini ed è stata una vera svolta!”
Diane L.Polvere di spirulina blu