Caffè e caffetterie
Per i latte al yuzu, le bevande fredde allo yuzu, gli smoothie, i frappè e le bevande speciali da caffetteria.
Bulk 25 kg · Citrus junos
Wholesale · B2B supply
Polvere di yuzu sfuso 25kg | Fornitore all'ingrosso in Europa
Yuzu fruit powder (Citrus junos) from Japan and China, pale to golden yellow with a bright, aromatic citrus taste and notes of mandarin, grapefruit and lemon. Supplied in bulk across Europe for food and beverage production.
100% single ingredient
Vegan
Origin: Japan & China
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- Certificato ISO 22000 · Procedure basate sull’HACCP
- COA per lotto, TDS su richiesta
- capacità di 60 tonnellate al mese
- Disponibile e spedito dalla Svezia
Prefer email? info@theorganiclabs.com
Origine
Giappone e Cina
Ingredienti
100% frutto di yuzu
Formato della confezione
fusti da 25 kg
Capacità
60 t al mese
Periodo di conservazione
2 anni
Consegna
Europa, dalla Svezia
Who this size is for
25kg Yuzu Powder for Cafés, HoReCa & Foodservice
Our 25kg Yuzu Powder is designed for professional food and beverage businesses looking for a practical bulk format for regular production. Made from 100% yuzu fruit (Citrus junos), it is suitable for cafés, coffee shops, bubble tea businesses, bakeries, restaurants, gelato shops and other HoReCa operators.
Bubble Tea e Boba
Per il bubble tea allo yuzu, il milk tea, le bevande con boba e altre applicazioni per bevande a base di yuzu.
Panetterie e pasticcerie
Per torte, pan di Spagna, ciambelle, prodotti da forno, biscotti, farciture, creme e dessert.
Gelato, gelato artigianale e ristorazioneերյ
Per gelati, dessert freddi, menu di dessert e applicazioni professionali per ristoranti.
Volumes & pricing
From one 25 kg pack to full-tonne supply
I prezzi dipendono dal volume, dalla destinazione e dalla frequenza degli ordini, quindi ogni preventivo viene preparato individualmente. Scegli il livello più vicino alle tue esigenze e confermeremo il prezzo, la data di spedizione e la documentazione.
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Polvere di yuzu sfuso 25kg | Fornitore all'ingrosso in EuropaSelected volume
25 kg
- info@theorganiclabs.com
- The Organic Labs Sweden AB
- B2B deliveries across Europe
Quality & documentation
Certificato e documentato per lotto
Operiamo secondo un sistema di gestione della sicurezza alimentare conforme alla norma ISO 22000, con procedure basate sul metodo HACCP implementate. La documentazione viene preparata per il lotto che ricevete, non come file generico.
ISO 22000
Il nostro sistema di gestione della sicurezza alimentare è certificato secondo la norma ISO 22000 e copre la movimentazione, lo stoccaggio e la spedizione della polvere che forniamo.
HACCP
Procedure basate sull’HACCP implementate, quindi i rischi per la sicurezza alimentare sono identificati e controllati.
Stabilimento alimentare registrato
Stabilimento alimentare registrato nel registro sanitario svedese.
Certificato di analisi (COA)Emesso per lotto, con il numero di lotto ricevuto.
Scheda dati tecnici (TDS)Specifica completa del prodotto per la tua documentazione tecnica.
Dichiarazione degli ingredienti e degli allergeniSingolo ingrediente, dichiarato per la tua etichettatura.
Documenti inviati via email
Per motivi di riservatezza, i certificati e i documenti tecnici vengono inviati via e-mail insieme al preventivo, solitamente entro 24 ore dalla tua richiesta.
Specification
Product specification
- Prodotto
- Polvere di yuzu
- Nome botanico
- Citrus junos
- Origine
- Giappone e Cina
- Ingredienti
- 100% frutto di yuzu
- Elaborazione
- Polvere di frutta finemente macinata
- Colore
- Da giallo pallido a giallo dorato
- Gusto
- Agrumato brillante, aromatico e acidulo; note di mandarino, pompelmo e limone
- Dieta
- Vegano
- Imballaggio
- fusto da 25 kg
- Archiviazione
- Luogo fresco e asciutto, al di sotto di 25 °C
- Periodo di conservazione
- 2 anni dalla data di produzione
Logistics & delivery
- Confezioni per pallet
- 20 × fusti da 25 kg
- Spedisci da
- Svezia
- Tempo di consegna
- Spedizione in circa 3-5 giorni
- Condizioni di consegna
- [DAP / EXW]
- Consegna a
- UE e SEE
- Termini di pagamento
- Fatturazione a 30, 60 o 90 giorni per i clienti approvati
Need the full specification?
La scheda tecnica completa, inclusi i valori nutrizionali e i parametri di analisi, viene inviata via e-mail una volta che sappiamo a chi inviarla.
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Applications & dosage
Dove viene utilizzata la nostra polvere nella produzione
Un unico ingrediente copre allo stesso tempo colore e sapore. Di seguito sono riportate le applicazioni che i nostri clienti utilizzano oggi, con intervalli di dosaggio come punto di partenza prima di provarlo nella vostra ricetta.
ApplicationSuggested dosageNotes
Limonata o bevanda fredda allo yuzu (300 ml)
3–5 g per porzione
Sciogliere nel latte o nell’acqua tiepidi prima di versare
Base per bubble tea
3–5 g per porzione
Mescolare nella base di latte prima di aggiungere il ghiaccio
Torte e pan di Spagna
3–6% del peso della farina
Regola leggermente il liquido; la polvere assorbe l'umidità
Base per gelato e gelato all'italiana
2–4% della base
Regolare in base al colore e al sapore desiderati
Ripieni, creme spalmabili, prodotti dolciari
3–6% della ricetta
Mescolare accuratamente con gli altri ingredienti
Also supplied for
Confectionery and chocolate · Private label products · Beverage production · Industrial food manufacturing · Distribution and resaleScopri le ricette della nostra cucina
Capacity & reliability
60 tonnellate al mese, pianificate in base al raccolto
We hold finished stock in Sweden and plan supply with our partners across the season, so we can commit to volume in writing before you build it into your production plan.
60 t
Capacità di fornitura mensile, confermata con il tuo ordine
3–5 giorni
Tempi di spedizione per le quantità disponibili in magazzino dalla Svezia
How it works
Ordering in bulk, in four steps
- Invia la tua richiesta Quantità, Paese di consegna, applicazione e volume annuo previsto.
- Preventivo e documenti Prezzo, data di spedizione e i documenti richiesti, via e-mail.
- Prova un campione Verifica prima il colore, il gusto e le prestazioni nella tua ricetta.
- Consegna dalla Svezia Spedito dal nostro magazzino direttamente a casa tua, ovunque nell'UE.
About this product
FAQ
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