Ricetta del Frullato di Latte di Cocco e Matcha | Frullato Cremoso al Gelato alla Vaniglia
Ingredienti:
- 1½ cucchiaino di polvere di matcha (regola a tuo gusto)
- 1 tazza di latte di cocco (preferibilmente intero per una consistenza più cremosa)
- 2 cucchiai di gelato alla vaniglia (latteo o non latteo)
- 1 cucchiaio di miele o sciroppo d'acero (opzionale per una dolcezza extra)
- ½ cucchiaino di estratto di vaniglia (opzionale, per un sapore di vaniglia più intenso)
- Cubetti di ghiaccio (opzionale, per uno shake più denso)
Istruzioni:
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Prepara il Matcha: In una ciotola piccola, sbatti la polvere di matcha con un po' di acqua tiepida (circa 2 cucchiai) fino a ottenere un composto liscio e senza grumi. Questo passaggio assicura che la polvere di matcha si dissolva correttamente.
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Frulla gli Ingredienti: In un frullatore, unisci il matcha preparato, il latte di cocco, il gelato alla vaniglia e l'estratto di vaniglia (se usato). Aggiungi miele o dolcificante se desideri.
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Frulla fino a ottenere un composto liscio e cremoso. Se vuoi uno shake più denso, aggiungi qualche cubetto di ghiaccio.
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Assaggia e Regola: Assaggia lo shake e regola la dolcezza o l'intensità del matcha secondo necessità.
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Servi: Versa in un bicchiere e, se vuoi, guarnisci con scaglie di cocco o un po' di polvere di matcha extra.
Goditi il tuo rinfrescante Shake al Latte di Cocco e Matcha!