Tartina Tropicana

Ricetta:

Per la base

1 tazza di fiocchi d’avena fini

1/2 tazza di cocco essiccato 

1/3 di tazza di farina di mandorle 

6 datteri ammollati 

3 cucchiai di sciroppo di agave

4 cucchiai di olio di cocco 

Frullare tutto e versare nello stampo.

Per la crema:

1,5 tazze di crema di cocco

1/4 di tazza di sciroppo di agave 

1 cucchiaio di polvere di Spirulina Blu @theorganiclabs

1 cucchiaio di Agar Agar 

Far bollire per 2 minuti, quindi frullare.

Raffreddare per 4 ore, quindi servire con frutti di bosco sopra.