Vanilinis pyragas su matcha mėtiniais glajais

Pyrago sudedamosios dalys:

- 2 puodeliai miltų

- 1 puodelis kokosų cukraus

- 1 puodelis be pieno pieno

- 2/3 puodelio kokosų aliejaus

- 2 arbatiniai šaukšteliai kepimo miltelių

- 2 arbatiniai šaukšteliai vanilės ekstrakto

- 1 arbatinis šaukštelis sodos

- 1 arbatinis šaukštelis druskos

Glajaus sudedamosios dalys:

- 200 g veganiško kreminio sūrio

- 100 g kokosų kremo

- 2 šaukštai @theorganiclab.eu Mėtų ir matcha

.

Recepto eiga:

1) Įkaitinkite orkaitę iki 180 °C ir išklokite kepimo skardą kepimo popieriumi

2) Persijokite miltus į dubenį, tada pridėkite visas sausas sudedamąsias dalis

3) Atskiroje dubenyje sumaišykite šlapius ingredientus, tada įmaišykite į dubenį su sausiomis sudedamosiomis dalimis. Maišykite, kol neliks gumulėlių.

4) Supilkite į kepimo skardą ir kepkite orkaitėje 30-40 minučių, kol iškeps

5) Paruoškite glajų, išplakdami visas sudedamąsias dalis ir pridėdami @theorganiclab.eu Mėtų ir matcha mišinys

6) Kai pyragas bus paruoštas, išimkite iš orkaitės ir palikite visiškai atvėsti. Užtepkite glajų, supjaustykite gabalėlį ir mėgaukitės.