Pãezinhos de Abóbora
Pãezinhos de abóbora 🧡🎃
Ingredientes:
🧡500g de farinha
🧡10g de fermento seco
🧡1 colher de sopa de açúcar
🧡pitada de sal
🧡1 colher de chá de @theorganiclabs pó amarelo de curcumina
🧡1+1/2 chávena de leite de aveia morno
🧡2 colheres de sopa de manteiga/margarina (temperatura ambiente)
Modo de preparação:
-Junte a farinha, o fermento seco, o açúcar, o sal e o @theorganiclabs pó amarelo de curcumina numa batedeira, verta o leite e amasse até ficar homogéneo.
-Adicione a manteiga e amasse novamente até obter uma massa macia e lisa. Cubra com um pano húmido e deixe num local quente até dobrar de tamanho.
-Dê um soco para tirar o ar e amasse ligeiramente. Modele bolas de tamanho igual e enrole o fio de algodão para formar os pãezinhos em forma de abóbora. Deixe repousar 20 minutos. Pincele cada pãezinho com leite de aveia e leve ao forno pré-aquecido a 175ºC durante 15-20 minutos.
-Retire os fios, pincele com manteiga derretida ou óleo neutro e coloque paus de canela no centro de cada pãezinho de abóbora.
Bom apetite!