Cum știu că acesta este ube adevărat și nu taro?

Ube-ul nostru este testat ADN de Eurofins, ceea ce confirmă că specia este Dioscorea alata. Taro este o plantă diferită, mai deschisă la culoare și cu un gust diferit. Împărtășim raportul ADN cu cumpărătorii la cerere.

Ce certificări și documente aveți?

Suntem certificați conform ISO 22000, lucrăm pe baza unor proceduri HACCP și suntem o unitate alimentară înregistrată în Suedia. Pentru fiecare lot putem furniza un certificat de analiză, o fișă tehnică, o analiză microbiologică, teste pentru metale grele, declarația privind ingredientele și alergenii, documente de trasabilitate a lotului și raportul ADN Eurofins.

Cum primesc certificatul de analiză și fișa tehnică?

Din motive de confidențialitate, trimitem certificatele și documentele tehnice prin e-mail. Bifați ce aveți nevoie în formularul de solicitare, iar noi vă răspundem în termen de 24 de ore cu documentele pentru lotul dumneavoastră.

Cât puteți furniza pe lună?

Putem furniza până la 60 de tone pe lună. La acest nivel, stabilim în avans un program de livrare, astfel încât producția să fie rezervată pentru dumneavoastră.

Pot testa o mostră înainte de a comanda în vrac?

Da. Bifați „Eșantion” în formularul de solicitare și spuneți-ne care este aplicația dumneavoastră. Un eșantion costă 15 €.

Cum trebuie păstrată pudra și cât timp se păstrează?

A se păstra într-un loc răcoros și uscat, la temperaturi sub 25 °C, ferit de lumina directă. Termenul de valabilitate este de 2 ani de la data fabricației, indicată pe fiecare ambalaj.

Câtă pudră am nevoie pentru o porție?

Începeți cu 3–5 g per porție pentru băuturi precum latte și ceai cu perle și cu 2–6% în produse de patiserie, înghețată și umpluturi (consultați tabelul de dozare de mai sus). Dozele exacte depind de intensitatea culorii și de aroma dorită, așa că vă recomandăm să efectuați un test în acest interval.

Livrați și în afara Suediei?

Da. Aprovizionăm clienți B2B din întreaga Europă din depozitul nostru din Suedia. Costul livrării, condițiile și termenul de livrare sunt confirmate în oferta dumneavoastră.

Puteți furniza ube pentru produse sub marcă proprie?

Da. Pudra noastră de ube vrac este utilizată în producția sub marcă proprie. Spuneți-ne despre produsul și volumele dumneavoastră în formularul de solicitare, iar noi vă vom reveni cu opțiunile disponibile. Cantitatea minimă pentru marca proprie este de 1.500 de pachete pentru fiecare aromă.

Ce condiții de plată oferiți clienților B2B?

Clienții B2B aprobați pot plăti prin factură la 30, 60 sau 90 de zile. Termenii pentru contul dumneavoastră sunt confirmați odată cu oferta.

Furnizați și alte pulberi vrac?

Da. Celelalte pudre superalimentare ale noastre sunt disponibile en gros în aceleași condiții. Menționați acest lucru în formularul de solicitare și vă vom trimite gama cu prețurile.

Pudră vrac de ube într-un butoi de 25 kg, cu igname mov - Dioscorea alata

Dioscorea alata vrac 25 kg

Angro · aprovizionare B2B

Furnizor de pudră de ube vrac în Europa, 25 kg – ignamă mov filipineză (Dioscorea alata)

100% ignamă mov filipineză (Dioscorea alata), măcinată fin pentru producția de alimente și băuturi. Certificată ISO 22000, verificată prin ADN de Eurofins, cu certificat de analiză pentru fiecare lot.

100% un singur ingredient Fără aditivi sau agenți de umplere Vegan

Alege un volum Compară

Preț la cerere Cotat pe volum, destinație și ritmul livrărilor · fără TVA

Răspunde în decurs de 24 h

Plătește prin factură în 30, 60 sau 90 de zile · clienți aprobați

Solicitați o ofertă pentru 25 kg

Solicitați COA și TDS Solicitați o mostră

Din motive de confidențialitate, certificatele și documentele tehnice sunt trimise prin e-mail împreună cu oferta dumneavoastră.

Certificat ISO 22000 · Proceduri bazate pe HACCP
Test ADN prin Eurofins
Certificat de analiză pentru fiecare lot, fișă tehnică la cerere
Capacitate de 60 de tone pe lună

Preferi e-mailul? info@theorganiclabs.com

Preț la cerere 25 kg · răspunde în decurs de 24 h

Solicitare

Origine Filipine

Ingrediente 100% ube

Dimensiunea ambalajului bidoane de 25 kg

Capacitate 60 t pe lună

Termen de valabilitate 2 ani

Livrare Europa, din Suedia

Pentru cine este această mărime

Pudră de ube de 25 kg pentru cafenele, HoReCa și servicii de alimentație publică

Pudra noastră de Ube de 25 kg este concepută pentru afaceri profesionale din domeniul alimentației și băuturilor care caută un format practic, vrac, pentru producția regulată. Fabricată din 100% Ube (Dioscorea alata), este potrivită pentru cafenele, coffee shop-uri, afaceri de bubble tea, brutării, restaurante, gelaterii și alți operatori HoReCa.

Ube milkshake made with ube purple yam powder

Cafenele și cafenele de specialitate

Pentru latte-uri cu ube, băuturi reci cu ube, smoothie-uri, milkshake-uri și băuturi speciale de cafenea.

Ube bubble tea with tapioca pearls made with ube powder

Ceai cu perle și boba

Pentru ceai cu bule Ube, ceai cu lapte, băuturi boba și alte aplicații de băuturi pe bază de Ube.

Ube cheesecake made with ube purple yam powder

Brutării și patiserii

Pentru prăjituri, blaturi, gogoși, produse de patiserie, fursecuri, umpluturi, creme și deserturi.

Purple ube ice cream made with ube powder

Înghețată, gelato și servicii de alimentație publică

Pentru înghețată, gelato, deserturi congelate, meniuri de deserturi și aplicații profesionale pentru restaurante.

Volume și prețuri

De la un sac de 25 kg până la aprovizionarea cu tone întregi

Prețurile depind de volum, destinație și frecvența comenzilor, astfel încât fiecare ofertă este pregătită individual. Alege nivelul cel mai apropiat de necesitățile tale, iar noi confirmăm prețul, data expedierii și documentația.

Solicită prețul

Solicitare

Ofertă, documente sau o mostră

Un singur formular pentru toate. Spune-ne de ce ai nevoie, iar în zilele lucrătoare îți răspundem în 24 h cu prețurile, documentele solicitate sau cu ambele.

Furnizor de pudră de ube vrac în Europa, 25 kg – ignamă mov filipineză (Dioscorea alata)Volumul selectat 25 kg

info@theorganiclabs.com
The Organic Labs Suedia AB
Livrări B2B în toată Europa

De ce ai nevoie? *

Ofertă de preț Certificat de analiză Fișă cu date tehnice Probă Marcă proprie

Alege cel puțin o opțiune.

Numele complet *

Companie *

E-mail de serviciu *

Telefon

Țara de livrare *

Număr de TVA *

Volumul acestei comenzi *

Volum anual estimat

Pentru ce îl vei folosi?

Folosim datele dumneavoastră doar pentru a răspunde acestei solicitări și pentru a vă trimite documentele pe care le-ați solicitat. Politica de confidențialitate

Calitate și documentație

Certificat și documentat pentru fiecare lot

Lucrăm în cadrul unui sistem de management al siguranței alimentare conform ISO 22000, cu proceduri bazate pe HACCP implementate. Documentația este pregătită pentru lotul pe care îl primiți, nu ca un fișier generic.

ISO 22000

Sistemul nostru de management al siguranței alimentare este certificat conform ISO 22000 și acoperă manipularea, depozitarea și expedierea pulberii pe care o furnizăm.

HACCP

Procedurile bazate pe HACCP sunt implementate, astfel încât pericolele pentru siguranța alimentară sunt identificate și controlate.

Test ADN prin Eurofins

Analiza ADN independentă realizată de Eurofins confirmă că specia este Dioscorea alata, nu taro sau un alt înlocuitor. Raportul este disponibil cumpărătorilor la cerere.

Unitate alimentară înregistrată

Unitate alimentară înregistrată în registrul sanitar suedez.

Certificat de analiză (COA)Emis pentru fiecare lot, cu numărul lotului primit.

Fișă tehnică (TDS)Specificație completă a produsului pentru dosarul dumneavoastră tehnic.

Analiză microbiologicăTestare de laborator pentru fiecare lot de producție.

Testarea metalelor greleRezultate furnizate împreună cu documentația lotului.

Declarația ingredientelor și a alergenilorIngredient unic, declarat pentru etichetarea dumneavoastră.

Trasabilitatea lotuluiDe la lotul primit înapoi până la seria de producție.

Documente trimise prin e-mail

Din motive de confidențialitate, certificatele și documentele tehnice sunt trimise prin e-mail împreună cu oferta dvs., de obicei în termen de 24 de ore de la solicitarea dvs.

Solicită documente

Specificație

Specificații produs

Produs: Pudră de ube (pudră de ignamă mov)
Denumire botanică: Dioscorea alata
Origine: Filipine
Ingrediente: 100% ube, fără aditivi sau agenți de umplere
Procesare: Uscat ușor, măcinat fin
Culoare: Mov vibrant
Gust: Dulce în mod natural, cu note de nuci și vanilie
Dietă: Vegan
Ambalaj: butoi de 25 kg
Stocare: Loc răcoros și uscat, sub 25 °C
Termen de valabilitate: 2 ani de la data producției

Logistică și livrare

Pachete per palet: 20 × 25 kg butoaie
Expediere din: Suedia
Timp de livrare: Expediere în aproximativ 3–5 zile
Termeni de livrare: DAP sau EXW, convenit cu fiecare client
Livrează în: UE și SEE
Termeni de plată: Facturare la 30, 60 sau 90 de zile pentru clienții aprobați

Ai nevoie de specificațiile complete?

Fișa tehnică completă, inclusiv valorile nutriționale și parametrii de analiză, este trimisă prin e-mail după ce știm cui o trimitem.

Solicitați TDS-ul

Aplicări și dozaj

Unde este utilizată pudra noastră în producție

Un singur ingredient asigură atât culoarea, cât și aroma. Mai jos sunt aplicațiile pe care clienții noștri le folosesc în prezent, împreună cu intervalele de dozare, ca punct de plecare înainte de a-l testa în propria rețetă.

AplicațieDozaj recomandatNote

Latte cu ube (300 ml) 3–5 g per porție Dizolvați în lapte cald sau în apă înainte de a turna

Bază pentru bubble tea 3–5 g per porție Amestecați în baza de lapte înainte de a adăuga gheața

Prăjituri și blaturi 3–6% din greutatea făinii Ajustați ușor cantitatea de lichid; pudra absoarbe umezeala

Bază pentru înghețată și gelato 2–4% din salariul de bază Ajustați în funcție de culoarea și aroma dorite

Umpluturi, creme tartinabile, produse de cofetărie 3–6% din rețetă Amestecați bine cu celelalte ingrediente

Furnizat și pentru Produse de cofetărie și ciocolată · Produse sub marcă privată · Producția de băuturi · Fabricarea industrială a produselor alimentare · Distribuție și revânzareVezi rețete din bucătăria noastră

Capacitate și fiabilitate

60 de tone pe lună, planificate în funcție de recoltă

Ube este o cultură sezonieră, iar aprovizionarea este aspectul pe care majoritatea cumpărătorilor europeni îl neglijează. Colaborăm cu partenerii noștri din Filipine pe tot parcursul sezonului și păstrăm stocuri de produse finite în Suedia, astfel încât să vă putem confirma în scris volumul înainte de a-l include în planul dumneavoastră de producție.

60 t Capacitatea de furnizare pe lună, confirmată odată cu comanda dumneavoastră

3–5 zile Timp de expediere pentru cantitățile aflate în stoc din Suedia

Lanț de aprovizionare

De la fermă la linia dumneavoastră de producție

Patru pași, fiecare documentat, astfel încât echipa dumneavoastră de control al calității să poată urmări produsul de la ambalajul din depozitul dumneavoastră până la lotul din care provine.

01 · Recoltare Cultivat și recoltat în Filipine Ube este o cultură rădăcinoasă sezonieră. Cumpărăm de la parteneri din regiunile cultivatoare și planificăm volumul în funcție de perioada recoltării.
02 · Uscare și măcinare Uscat ușor, măcinat fin Ignamea este curățată, uscată la temperatură controlată și măcinată până la obținerea unei pudre fine, fără a se adăuga nimic în nicio etapă.
03 · Testare Verificat și analizat Specia confirmată prin testare ADN efectuată de Eurofins, plus analize microbiologice și ale metalelor grele pentru fiecare lot.
04 · Stoc și livrare Păstrat în Suedia, expediat către tine Stocul de produse finite este păstrat în depozitul nostru din Suedia și expediat în toată Europa, cu documentația aferentă lotului dumneavoastră.

Cum funcționează

Comandarea în vrac, în patru pași

Trimite solicitarea dvs. Cantitate, țara de livrare, aplicația și volumul anual estimat.
Ofertă și documente Prețul, data expedierii și documentele solicitate, prin e-mail.
Testați un eșantion Verificați mai întâi culoarea, gustul și performanța în propria rețetă.
Livrare din Suedia Expediat din depozitul nostru până la ușa ta, oriunde în UE.

Despre acest produs

Furnizor de pudră de ube vrac în Europa

The Organic Labs Sweden AB este un furnizor european specializat în pudră de ignam mov ube vrac, aprovizionând producători de alimente, companii de băuturi, brutării, cafenele, distribuitori și afaceri cu mărci private din întreaga Europă. Furnizăm ube în cantități comerciale și industriale, de la comenzi vrac de 25 kg până la cantități de paleți și necesități de mai multe tone, cu stoc și distribuție din Suedia.

Dioscorea alata autentică - nu doar „cartof dulce mov”

Ube este Dioscorea alata, o specie de ignam mov cultivată și consumată tradițional în Filipine. Produsele comercializate drept „pudră mov” sau chiar „ignam mov” pot conține ingrediente botanice diferite. Ube-ul nostru vrac este furnizat în mod specific ca Dioscorea alata, provenit din Filipine.

Documentație pentru cumpărătorii profesioniști

Pentru cumpărătorii profesioniști, documentația este la fel de importantă ca aspectul și aroma. Loturile noastre de ube sunt însoțite de analize de laborator și documentație privind calitatea, ajutând clienții să își finalizeze propriile proceduri de aprobare a furnizorilor și de control al calității.

Acorduri de vânzare cu ridicata și furnizare de ube

Colaborăm atât cu branduri alimentare în creștere, cât și cu producători de anvergură. Pentru clienții mai mari, putem discuta comenzi programate cu livrare la solicitare și acorduri de furnizare continuă, astfel încât să aveți un lanț de aprovizionare european cu ube de încredere.

Întrebări frecvente

Întrebări de la cumpărătorii B2B

Nu găsești răspunsul? Trimite-ne un e-mail info@theorganiclabs.com și vă vom răspunde în aceeași zi lucrătoare.

Un butoi de 25 kg. Cantitățile mai mari - 50 kg, 100 kg, paleți întregi de 500 kg (20 × butoaie de 25 kg) și de 1.000 kg sau mai mult - se cotează individual.

Nu găsești răspunsul? Trimite-ne un e-mail info@theorganiclabs.com

Furnizor de pudră de ube vrac în Europa, 25 kg – ignamă mov filipineză (Dioscorea alata)