Začnite jutro s to živahno skleda smutija iz rožnatega pitajinega prahu! Gosta, kremasta in naravno barvita osvežilna skleda za zajtrk je pripravljena iz The Organic Labs Pink Pitaya Powder 70g in okrašena s svežim sadjem, hrustljavo granolo in kokosovimi kosmiči.
Sestavine
Skleda smutija
-
2 zamrznjeni banani, narezani
-
150 g zamrznjenih jagod
-
100 g zamrznjenega manga
-
150 ml kokosovega ali mandljevega mleka
-
2 žlici Rožnati pitajin prah 70 g
-
1 čajna žlička medu ali javorjevega sirupa (po želji)
Posipi
-
1 sveža banana, narezana
-
4 sveže jagode, narezane
-
50 g svežih borovnic
-
4 žlice granole
-
2 žlici kokosovih kosmičev ali nastrganega kokosa
Navodila
1. Pripravite zamrznjeno sadje
Zamrznjene banane, jagode in mango dajte v zmogljiv mešalnik ali kuhinjski robot.
2. Dodajte rožnati pitajin prah
Dodajte rožnati pitajin prah, kokosovo mleko in po želji med ali javorjev sirup.
3. Mešajte do kremaste teksture
Mešajte, dokler zmes ni gosta, gladka in kremasta. Občasno ustavite mešalnik in postrgajte stranice. Po potrebi dodajte le majhen brizg mleka. Zmes mora biti dovolj gosta, da jo lahko jeste z žlico.
4. Nalijte v skledi
Mešanico smutija iz rožnatega pitajinega prahu enakomerno razdelite med dve servirni skledi.
5. Dodajte posipe
Na skledo smutija v urejenih vrstah razporedite narezano banano, jagode, borovnice, granolo in kokosove kosmiče.
6. Takoj postrezite
Uživajte v svoji osvežilni skledi smutija iz rožnatega zmajevega sadeža, hladni in kremasti!
Nasvet za recept
Za posebej gosto skledo smutija uporabite popolnoma zamrznjeno sadje in mleko dodajajte postopoma. Za intenzivnejšo naravno rožnato barvo dodajte še eno čajno žličko rožnatega pitajinega prahu.
