Brezplačna dostava za naročila nad 75 evrov
Rainbow Vegan Sushi

Mavrični veganski suši

  • 250 g / 8,8 oz suši riža
  • 3 žlice riževega kisa
  • 2 žlici sladkorja v prahu
  • 1 čajna žlička soli
  • 1/2 surove rdeče pese
  • 1/2 rumene paprike
  • 1/2 rdeče paprike
  • 1/2 korenja
  • 1/2 kumare
  • 1/2 avokada
  • 3 lista suši nori
  • The Organic Labs vijolični sladki krompir, kurkumin, rdeča pesa in modri spirulina v prahu

    • NAVODILA

    1. Riž temeljito sperite in odcedite pod hladno vodo 3-krat, nato ga dajte v lonec s 330 ml (11,2 fl.oz) hladne vode. Zavrite, nato pokrijte s pokrovom in kuhajte na zmernem ognju 10 minut.
    2. Odstranite ponev z ognja in pustite, da stoji s pokrovom 25 minut. 
    3. Odstranite pokrov s riža in ga prenesite v veliko skledo, nato vmešajte rižev kis, sladkor, sol in The Organic Labs Superfoods v vsaki ločeni seriji. Nato pustite, da se riž popolnoma ohladi.
    4. Medtem olupite rdečo peso in avokado, nato vse zelenjave narežite na tanke trakove (julienne).
    5. Zdaj je čas, da sestavite suši. Najprej nalijte hladno vodo v majhno skledo in jo postavite na stran. Položite list nori na suši podlogo (groba stran navzgor in gladka stran navzdol), nato si navlažite prste s hladno vodo in z rokami prenesite 1/3 riža na nori. Previdno enakomerno razporedite riž po nori, pri vrhu pa pustite prostor 2-3 cm (1 palec).
    6. Na riž vzdolž ene vrstice položite 1/3 vsake zelenjave, približno 1/4 poti navzgor po nori. Nato primite spodnji konec suši podloge in tesno zavijte nori.
    7. Prenesite suši zvitek na desko za rezanje in z ostrim nožem za kruh narežite na zvitke približno 2 cm (2/3 palca) široke.
    8. Postrezite suši zvitke na krožniku skupaj s sojino omako, wasabijem in vloženim ingverjem. Mmm!

    Deli:

    0 komentarjev

    Pustite komentar

    Prosimo, upoštevajte, da morajo biti komentarji odobreni, preden so objavljeni.