فطائر البطاطا الحلوة البنفسجية
كيفية صنع فطائر البطاطا الحلوة البنفسجية
حوالي 10 فطائر
المكونات
المكونات الجافة:
- 200 جرام دقيق
- 1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
- 2 ملعقة كبيرة مسحوق البطاطا الحلوة البنفسجية من The Organic LAB
المكونات السائلة
- 6 ملاعق كبيرة شراب الأغاف
- 80 مل حليب نباتي (استخدمت حليب الصويا)
- 80 مل ماء
- كمية صغيرة من الزيت حوالي 1 ملعقة صغيرة للقلي
الطريقة:
ضع جميع المكونات السائلة في وعاء وامزجها جيدًا. ضع المكونات الجافة في وعاء منفصل وامزجها أيضًا. أضف المكونات السائلة إلى المكونات الجافة وامزجها جيدًا باستخدام ملعقة مطاطية. تذكر ألا تفرط في الخلط. يجب أن تكون العجينة سميكة ولزجة. سخن مقلاة على نار متوسطة مع كمية صغيرة من الزيت وأضف 1-2 ملعقة كبيرة من العجينة لكل فطيرة. اخبزها حوالي 2-3 دقائق، ثم اقلب الفطيرة واخبزها لمدة 1-2 دقيقة أخرى. كرر هذه العملية مع بقية العجينة. اصنع برج الفطائر الخاص بك، وضع كل الفواكه على القمة، ورش عليها الجرانولا المقرمشة، والشوكولاتة، ورشها بشراب الأغاف! استمتع!