Zitronen-Curcumin-Tarte
ZITRONENTARTE 🍋🍋🍋
Zutaten:👇🏻
Base:
•1 Tasse Hafer
•1 Tasse Cashewnüsse
•2 EL Kokosöl (geschmolzen)
•2 EL Dattelsirup
•eine Prise rosa Himalaya-Salz
•1 EL Wasser
FĂĽllung:
•1 Dose (400 ml Kokosmilch mit vollem Fettanteil)
•1 TL Agar-Agar in 1 EL Wasser aufgelöst
•50 ml Zitronensaft
•1 Teelöffel gelbes Curcuminpulver von @theorganiclabs
•1 EL Maisstärke in 1 EL Wasser aufgelöst
•1/2 Tasse EL Agavensirup
Alle Teigzutaten in eine Küchenmaschine geben und vermengen. In die Tarteform geben und mit dem Finger oder Löffel an Boden und Seiten andrücken. Im auf 170 °C vorgeheizten Ofen ca. 6 Minuten backen, bis der Teig goldbraun ist.
- Agar-Agar auflösen. Kokosmilch, aufgelöstes Agar-Agar, aufgelöste Maisstärke, Zitronensaft, Agavensirup, gelbes Curcumin @theorganiclabs und Salz in den Topf geben und 2 Minuten kochen lassen. Auf den vorbereiteten Boden gießen. Torte 4 Stunden oder über Nacht im Kühlschrank stehen lassen.
- Mit frischen oder gefrorenen Erdbeeren garnieren.
Zutaten:👇🏻
Base:
•1 Tasse Hafer
•1 Tasse Cashewnüsse
•2 EL Kokosöl (geschmolzen)
•2 EL Dattelsirup
•eine Prise rosa Himalaya-Salz
•1 EL Wasser
FĂĽllung:
•1 Dose (400 ml Kokosmilch mit vollem Fettanteil)
•1 TL Agar-Agar in 1 EL Wasser aufgelöst
•50 ml Zitronensaft
•1 Teelöffel gelbes Curcuminpulver von @theorganiclabs
•1 EL Maisstärke in 1 EL Wasser aufgelöst
•1/2 Tasse EL Agavensirup
Alle Teigzutaten in eine Küchenmaschine geben und vermengen. In die Tarteform geben und mit dem Finger oder Löffel an Boden und Seiten andrücken. Im auf 170 °C vorgeheizten Ofen ca. 6 Minuten backen, bis der Teig goldbraun ist.
- Agar-Agar auflösen. Kokosmilch, aufgelöstes Agar-Agar, aufgelöste Maisstärke, Zitronensaft, Agavensirup, gelbes Curcumin @theorganiclabs und Salz in den Topf geben und 2 Minuten kochen lassen. Auf den vorbereiteten Boden gießen. Torte 4 Stunden oder über Nacht im Kühlschrank stehen lassen.
- Mit frischen oder gefrorenen Erdbeeren garnieren.