Ξεκινήστε το πρωινό σας με αυτό το ζωηρό smoothie bowl με ροζ πιτάγια! Παχύρρευστο, κρεμώδες και με φυσικά ζωηρό χρώμα, αυτό το δροσιστικό πρωινό σε μπολ παρασκευάζεται με Σκόνη Ροζ Πιτάγια The Organic Labs 70 g και γαρνιρισμένο με φρέσκα φρούτα, τραγανή γκρανόλα και νιφάδες καρύδας.
Υλικά
Smoothie Bowl
-
2 κατεψυγμένες μπανάνες, κομμένες σε φέτες
-
150 g κατεψυγμένες φράουλες
-
100 g κατεψυγμένο μάνγκο
-
150 ml γάλα καρύδας ή γάλα αμυγδάλου
-
2 κ.σ. Σκόνη Ροζ Πιτάγια 70 g
-
1 κ.γ. μέλι ή σιρόπι σφενδάμου (προαιρετικά)
Toppings
-
1 φρέσκια μπανάνα, κομμένη σε φέτες
-
4 φρέσκες φράουλες, κομμένες σε φέτες
-
50 g φρέσκα μύρτιλα
-
4 κ.σ. γκρανόλα
-
2 κ.σ. νιφάδες καρύδας ή τριμμένη καρύδα
Οδηγίες
1. Ετοιμάστε τα κατεψυγμένα φρούτα
Τοποθετήστε τις κατεψυγμένες μπανάνες, τις φράουλες και το μάνγκο σε μπλέντερ υψηλής ταχύτητας ή πολυκόφτη.
2. Προσθέστε τη σκόνη ροζ πιτάγια
Προσθέστε τη Σκόνη Ροζ Πιτάγια, το γάλα καρύδας και, προαιρετικά, το μέλι ή το σιρόπι σφενδάμου.
3. Χτυπήστε μέχρι να γίνει κρεμώδες
Χτυπήστε μέχρι το μείγμα να γίνει παχύρρευστο, λείο και κρεμώδες. Σταματάτε περιστασιακά για να ξύνετε τα τοιχώματα. Προσθέστε λίγο γάλα μόνο αν χρειάζεται. Το μείγμα πρέπει να είναι αρκετά παχύρρευστο ώστε να τρώγεται με κουτάλι.
4. Αδειάστε σε μπολ
Μοιράστε ομοιόμορφα το μείγμα smoothie με ροζ πιτάγια σε δύο μπολ σερβιρίσματος.
5. Προσθέστε τα toppings
Τοποθετήστε το κομμένο σε φέτες μπανάνα, τις φράουλες, τα μύρτιλα, τη γκρανόλα και τις νιφάδες καρύδας σε τακτοποιημένες σειρές πάνω από τα smoothie bowls.
6. Σερβίρετε αμέσως
Απολαύστε το δροσιστικό smoothie bowl με ροζ φρούτο δράκου όσο είναι κρύο και κρεμώδες!
Συμβουλή συνταγής
Για ένα smoothie bowl με extra παχύρρευστη υφή, χρησιμοποιήστε φρούτα που είναι εντελώς κατεψυγμένα και προσθέστε σταδιακά το γάλα. Για πιο έντονο φυσικό ροζ χρώμα, προσθέστε άλλο ένα κουταλάκι του γλυκού σκόνη ροζ πιτάγια.
