Café orgánico de hongos melena de león y chaga 25gCafé instantáneo con hongos

Sí. Está hecho con café instantáneo, por lo que contiene cafeína. No es una bebida sin cafeína ni descafeinada.

Sabe principalmente a café instantáneo, intenso y tostado. Los extractos de melena de león y chaga pueden aportar una ligera nota terrosa de fondo. Elaborado con leche vegetal, adquiere un sabor más redondo y cremoso.

Disuelve un sobre en unos 50 ml de agua tibia y viértelo sobre un vaso lleno de hielo. Completa con agua fría o bebida vegetal fría hasta unos 250 ml y remueve. Disolverlo primero en caliente evita que los gránulos floten en la bebida fría.

Mezcla un sobre en 2 cucharadas de agua caliente hasta que se disuelva; luego añade 200 ml de bebida vegetal tibia, como de avena o soja. Espuma primero la bebida para obtener una capa espumosa y endulza al gusto.

Sí. Añade la leche que prefieras, de origen animal o vegetal, y endúlzala con azúcar, miel, sirope de arce o un sirope aromatizado, como harías con el café instantáneo normal.

Ambos son hongos. La melena de león (Hericium erinaceus) es un hongo blanco y peludo que se consume como alimento en la cocina de Asia oriental. El chaga (Inonotus obliquus) es un crecimiento oscuro en los abedules, tradicionalmente preparado como té en el norte de Europa y Rusia. Aquí, ambos se añaden como extractos.

Conserve los sobres en un lugar fresco y seco, a menos de 25 °C, protegidos de la luz solar directa. El café instantáneo absorbe la humedad del aire, por lo que debe utilizar el contenido del sobre inmediatamente después de abrirlo.