Modre spiruline in črni kakavovi Ghost piškoti

**Sestavine:**
 Za piškote:
- 190 g univerzalne moke
- 50 g **The Organic Labs Black Cacao Powder**
- 1 čajna žlička pecilnega praška (približno 4 g)
- 1 g soli (ščep)
- 100 g nesoljenega masla, zmehčanega
- 100 g kristalnega sladkorja
- 1 veliko jajce
- 1 čajna žlička vaniljevega ekstrakta

Za glazuro:
- 200 g sladkorja v prahu
- 1-2 žlici vode
- 1 čajna žlička **The Organic Labs Blue Spirulina Powder**
- Majhna količina črne in oranžne glazure (za okrasitev obrazov duhov)
**Navodila:**

 **Piškoti:**
1. **Segrejte pečico** na 175 °C (350 °F) in obložite pekač s papirjem za peko.
2. V srednji skledi zmešajte **moko, črni kakav v prahu, pecilni prašek in sol**.
3. V drugi veliki skledi penasto zmešajte zmehčano **maslo** in **sladkor**, dokler zmes ne postane svetla in puhasta.
4. Vmešajte **jajce** in **vaniljev ekstrakt**, dokler se ne povežeta.
5. Postopoma dodajajte suhe sestavine k mokrim in mešajte, dokler ne nastane testo.
6. Testo razvaljajte na približno 6 mm (¼ palca) debeline in z modelčkom v obliki duha izrežite piškote.
7. Piškote položite na pripravljen pekač in pecite **8-10 minut**. Pustite, da se popolnoma ohladijo.

**Glazura:**
1. V manjši skledi zmešajte **sladkor v prahu** in **vodo**, dokler ne dobite gladke zmesi. Po potrebi prilagodite količino vode, da dosežete želeno konsistenco glazure.
2. Dodajte **The Organic Labs Blue Spirulina Powder** in mešajte, dokler glazura ne postane živo modra.
3. Nabrizgajte ali razmažite modro glazuro na ohlajene piškote.
4. Uporabite majhne količine **črne in oranžne glazure** za dodajanje oči, ust in drugih okrasnih detajlov na duhove.

Pustite, da se glazura strdi, preden postrežete. Uživajte v svojih strašljivih, hranilno bogatih piškotih! 👻