WINNIE THE POOH SIROV PITA

Sestavine:
Osnova:
💛150 g piškotov
💛30 g stopljenega margarino
💛1/4 skodelice ovseno mleko
Vse sestavine dajte v kuhinjski robot in mešajte, dokler ne nastane testo. Prenesite v model za torto, obložen s papirjem za peko, in pritisnite na dno. Postavite v hladilnik, medtem ko pripravljate nadev za cheesecake.

Nadev za cheesecake:
🤍1 skodelica indijskih oreščkov (namočenih čez noč, opranih in odcejenih)
🤍1/2 skodelice kokosovega mleka
🤍1 žlica ksilitola
🤍1 skodelica jogurta
🤍1 čajna žlička agar agara, raztopljena v 3 žlicah vode
Indijske oreščke zmešajte s kokosovim mlekom in sladilo, dokler ne postane gladko in kremasto. Dodajte raztopljen agar agar in kuhajte 2 minuti. Nato vmešajte jogurt in prelijte po osnovi. Postavite v hladilnik in pripravite žele.

Žele:
💛1/3 skodelice limoninega soka
💛skodelica kokosovega mleka
💛1/2 čajne žličke agar agara, raztopljenega v 3 žlicah vode
💛1 čajna žlička rumenega kurkumina v prahu @theorganiclabs
💛1/4 skodelice agavinega sirupa
Vse sestavine dajte v kozico in kuhajte 2 minuti. Počakajte, da se nekoliko ohladi, nato prelijte po vrhu cheesecakea. Postavite v hladilnik čez noč.
Okras:
💛črni, beli in rumeni fondant
💛jagode
Dober tek!