Ingredienser:
- 1½ tsk matchapulver (justera efter smak)
- 1 kopp kokosmjölk (helst fullfet för en krämigare konsistens)
- 2 skopor vaniljglass (mejeribaserad eller vegansk)
- 1 msk honung eller lönnsirap (valfritt för extra sötma)
- ½ tsk vaniljextrakt (valfritt, för en rikare vaniljsmak)
- Isbitar (valfritt, för en tjockare shake)
Instruktioner:
-
Förbered matchan: Vispa matchapulvret med lite varmt vatten (cirka 2 msk) i en liten skål tills det är slätt och klumpfritt. Detta steg säkerställer att matchapulvret löser sig ordentligt.
-
Mixa ingredienserna: Lägg den förberedda matchan, kokosmjölken, vaniljglassen och vaniljextraktet (om du använder det) i en mixer. Tillsätt honung eller sötningsmedel om du vill.
-
Mixa tills det är slätt och krämigt. Vill du ha en tjockare shake, lägg i några isbitar.
-
Smaka av och justera: Smaka på shaken och justera sötma eller matchasmak efter behov.
-
Servera: Häll upp i ett glas och toppa gärna med kokosflingor eller extra matchapulver som garnering om du vill.
Njut av din uppfriskande Matcha Kokosmjölkshake!
