Blauer Spirulina-Pfannkuchen-Stapel

Das heutige Rezept (4 Portionen😉)
👇
- 1 Tasse Mehl (125 g)
- 1 Esslöffel Backpulver
- ½ Teelöffel Salz
- 1 Tasse Mandelgetränk (240 ml)
- 2 Teelöffel Vanille-Proteinpulver
- ½ TL Zimt
- 1 TL @theorganiclabs blaues Spirulina-Pulver für zusätzliche Antioxidantien und tolle Farbe 💙
In einer mittelgroßen Schüssel zubereiten.
1. Mehl, Backpulver, Proteinpulver, Zimt und Salz hinzufügen und verrühren.
2. Den Mandeldrink zur Trockenmasse geben und glatt verrühren.
3. Den Teig 5 Minuten ruhen lassen.
4. Gießen Sie den Teig in eine beschichtete Pfanne oder auf eine Grillplatte und erhitzen Sie ihn bei mittlerer Hitze. Wenn die blaue Spirulina ihre Farbe behalten soll, ist eine niedrige Hitze wichtig.
5. Wenn es oben zu blubbern beginnt, den Pfannkuchen wenden und goldbraun braten.
Warm servieren mit blauem Spirulina-Zuckerguss, Beeren oder was auch immer Ihre Seele glücklich macht.🙏🏼😊

Rezept von @memysmoothie