Fitness Käsekuchen High Protein
Eine Portion Käsekuchen (ca. 100g): 115 kcal, B: 16,4 g, T: 2,1 g, W: 7,7 g
.
💖 FITTER PROTEIN-KÄSEKUCHEN 💖
/ Springform 16 cm /
✨ 60 g Kekse
✨ 20 g Gelatine + 90 ml Wasser
✨ 600 g magerer Hüttenkäse
✨ 150 griechischer Joghurt
✨ 100 ml Milch
✨ 50 g Molkenprotein nach Wahl
✨ 7-8 Esslöffel Erythrit oder Xylit
✨ Pink Pitaya von @theorganiclabs
✨ Lieblingsobst, ich habe Erdbeeren 🍓
.
Kekse zu Sand zerbröseln und vorsichtig auf den Boden einer mit Backpapier ausgelegten Springform setzen.
Gelatine mit kaltem Wasser in eine Schüssel geben, verrühren und beiseite stellen.
Geben Sie Quark, Joghurt, Milch, Spülung, Erythrit und Farbe (falls Sie diese verwenden) in eine große Schüssel und verrühren Sie alles, bis eine glatte Masse entsteht.
Die gequollene Gelatine im Wasserbad leicht erhitzen bis sie sich auflöst und leicht abgekühlt zur Käsemasse geben.
Alles nochmals mixen und die Masse in eine Springform füllen. Mindestens 3 Stunden in den Kühlschrank stellen. Wenn der Käsekuchen kalt ist, mit Erdbeeren dekorieren.
.
💖 FITTER PROTEIN-KÄSEKUCHEN 💖
/ Springform 16 cm /
✨ 60 g Kekse
✨ 20 g Gelatine + 90 ml Wasser
✨ 600 g magerer Hüttenkäse
✨ 150 griechischer Joghurt
✨ 100 ml Milch
✨ 50 g Molkenprotein nach Wahl
✨ 7-8 Esslöffel Erythrit oder Xylit
✨ Pink Pitaya von @theorganiclabs
✨ Lieblingsobst, ich habe Erdbeeren 🍓
.
Kekse zu Sand zerbröseln und vorsichtig auf den Boden einer mit Backpapier ausgelegten Springform setzen.
Gelatine mit kaltem Wasser in eine Schüssel geben, verrühren und beiseite stellen.
Geben Sie Quark, Joghurt, Milch, Spülung, Erythrit und Farbe (falls Sie diese verwenden) in eine große Schüssel und verrühren Sie alles, bis eine glatte Masse entsteht.
Die gequollene Gelatine im Wasserbad leicht erhitzen bis sie sich auflöst und leicht abgekühlt zur Käsemasse geben.
Alles nochmals mixen und die Masse in eine Springform füllen. Mindestens 3 Stunden in den Kühlschrank stellen. Wenn der Käsekuchen kalt ist, mit Erdbeeren dekorieren.