Tropicana-Tarte

Rezept :

Für den Teig

1 Tasse feine Haferflocken

1/2 Tasse Kokosraspeln

1/3 Tasse Mandelmehl

6 eingeweichte Datteln

3 EL Agavendicksaft

4 EL Kokosöl

Alles vermischen und in die Form geben.

Für die Creme:

1,5 Tassen Kokoscreme

1/4 Tasse Agavensirup

1 EL @theorganiclabs Blaues Spirulina-Pulver

1 Esslöffel Agar-Agar

2 Minuten kochen lassen, dann pürieren.

4 Stunden im Kühlschrank aufbewahren und dann mit Beeren garniert servieren.