Cafés e cafeterias
Para lattes de açaí, bebidas geladas de açaí, smoothies, batidos e bebidas de café especiais.
Granel 25 kg · Biológico · Euterpe oleracea
Venda por grosso · Fornecimento B2B
Açaí biológico em pó a granel 25kg | Fornecedor grossista na Europa
Pó de açaí biológico (Euterpe oleracea), seco por pulverização e finamente moído a partir de bagas de açaí. De cor púrpura intensa, tem um sabor terroso com notas de frutos vermelhos e chocolate. Certificado biológico da UE (SE-EKO-01) e fornecido a granel em toda a Europa.
Biológico da UE
Vegan
100% de ingrediente único
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Orçamentado por volume, destino e frequência de entrega · s/ IVA
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Pague por fatura a 30, 60 ou 90 dias · clientes aprovados
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Por motivos de confidencialidade, os certificados e os documentos técnicos são enviados por e-mail juntamente com o seu orçamento.
- Certificado segundo a norma ISO 22000 · Procedimentos baseados no HACCP
- Certificado de análise por lote, ficha técnica mediante pedido
- Capacidade de 60 toneladas por mês
- Disponível em stock e enviado a partir da Suécia
Prefere e-mail? info@theorganiclabs.com
Origem
Agricultura fora da UE
Ingredientes
Açaí 100% biológico
Tamanho da embalagem
tambores de 25 kg
Capacidade
60 t por mês
Prazo de validade
2 anos
Entrega
Europa, a partir da Suécia
Para quem é este tamanho
Pó de açaí de 25 kg para cafés, HoReCa e restauração
O nosso Açaí em pó de 25 kg foi concebido para empresas profissionais de alimentação e bebidas que procuram um formato a granel prático para a produção regular. Feito a partir de açaí biológico a 100% (Euterpe oleracea), é adequado para cafés, casas de café, estabelecimentos de bubble tea, padarias, restaurantes, gelatarias e outros operadores HoReCa.
Chá de bolhas & Boba
Para aplicações de bebidas à base de Açaí, como bubble tea de Açaí, chá com leite, bebidas com boba e outras.
Padarias e pastelarias
Para bolos, bolos fofos, donuts, pastelaria, bolachas, recheios, cremes e sobremesas.
Gelado, gelato e restauração coletiva
Para gelados, gelato, sobremesas congeladas, menus de sobremesas e aplicações profissionais de restauração.
Volumes e preços
Desde um saco de 25 kg até ao fornecimento de toneladas completas
Os preços dependem do volume, do destino e da frequência das encomendas, pelo que cada orçamento é preparado individualmente. Escolha o escalão mais próximo das suas necessidades e confirmaremos o preço, a data de expedição e a documentação.
Pedido
Orçamento, documentos ou uma amostra
Um formulário para tudo. Diga-nos o que precisa e responderemos no prazo de 24 h nos dias úteis, com os preços, os documentos que solicitou ou ambos.
Açaí biológico em pó a granel 25kg | Fornecedor grossista na EuropaVolume selecionado
25 kg
- info@theorganiclabs.com
- The Organic Labs Sweden AB
- Entregas B2B em toda a Europa
Qualidade e documentação
Certificado e documentado por lote
Trabalhamos segundo um sistema de gestão da segurança alimentar conforme a norma ISO 22000, com procedimentos baseados no HACCP implementados. A documentação é preparada para o lote que recebe, não como um ficheiro genérico.
ISO 22000
O nosso sistema de gestão da segurança alimentar é certificado pela ISO 22000, abrangendo o manuseamento, o armazenamento e a expedição do pó que fornecemos.
HACCP
Procedimentos baseados no HACCP implementados, para que os perigos relativos à segurança alimentar sejam identificados e controlados.
Estabelecimento alimentar registado
Instalação alimentar registada no registo sanitário sueco.
SE-EKO-01
Certificação biológica da UE.
Certificado de análise (COA)Emitido por lote, com o número do lote que recebe.
Ficha de dados técnicos (TDS)Especificação completa do produto para o seu dossier técnico.
Declaração de ingredientes e alergéniosIngrediente único, declarado para a sua rotulagem.
Documentos enviados por e-mail
Por motivos de confidencialidade, os certificados e documentos técnicos são enviados por e-mail juntamente com o seu orçamento, normalmente no prazo de 24 horas após o seu pedido.
Especificação
Especificação do produto
- Produto
- Pó de açaí biológico
- Nome botânico
- Euterpe oleracea
- Origem
- Agricultura fora da UE
- Ingredientes
- Açaí 100% biológico
- A processar
- Secado por pulverização, finamente moído
- Cor
- Roxo profundo
- Sabor
- Terroso, com notas de frutos vermelhos e chocolate
- Dieta
- Vegano
- Embalagem
- tambor de 25 kg
- Armazenamento
- Local fresco e seco, abaixo de 25 °C
- Prazo de validade
- 2 anos a partir da data de produção
Logística e entrega
- Embalagens por palete
- 20 tambores de 25 kg
- Envio a partir de
- Suécia
- Prazo de entrega
- Envio em cerca de 3–5 dias
- Termos de entrega
- DAP ou EXW, acordado com cada cliente
- Entrega em
- UE e EEE
- Condições de pagamento
- Faturação a 30, 60 ou 90 dias para clientes aprovados
Precisa da especificação completa?
A ficha técnica completa, incluindo os valores nutricionais e os parâmetros de análise, é enviada por e-mail assim que soubermos a quem a vamos enviar.
Solicitar a ficha técnica
Aplicações e dosagem
Onde o nosso pó é utilizado na produção
Um ingrediente que proporciona cor e sabor ao mesmo tempo. Abaixo encontram-se as aplicações que os nossos clientes utilizam atualmente, com intervalos de dosagem como ponto de partida antes de o experimentar na sua própria receita.
AplicaçãoDosagem recomendadaNotas
Batido de açaí (300 ml)
3–5 g por dose
Dissolver em leite ou água morna antes de verter
Base para bubble tea
3–5 g por dose
Misture na base de leite antes de adicionar gelo
Bolos e biscoitos de massa leve
3–6% do peso da farinha
Ajuste ligeiramente o líquido; o pó absorve a humidade
Base para gelados e gelato
2–4% da base
Ajuste de acordo com a cor e o sabor pretendidos
Recheios, pastas para barrar, confeitaria
3–6% da receita
Misture cuidadosamente com os restantes ingredientes
Também fornecido para
Confeitaria e chocolate · Produtos de marca própria · Produção de bebidas · Fabrico alimentar industrial · Distribuição e revendaVeja receitas da nossa cozinha
Capacidade e fiabilidade
60 toneladas por mês, planeadas em função da colheita
Mantemos stock de produto acabado na Suécia e planeamos o abastecimento com os nossos parceiros ao longo da época, pelo que podemos assumir um compromisso de volume por escrito antes de o integrarem no vosso plano de produção.
60 t
Capacidade de fornecimento mensal, confirmada com a sua encomenda
3–5 dias
Prazo de expedição para quantidades em stock provenientes da Suécia
Como funciona
Encomendar em grandes quantidades, em quatro passos
- Envie o seu pedido Quantidade, país de entrega, aplicação e volume anual previsto.
- Cotação e documentos Preço, data de envio e os documentos que solicitou, por e-mail.
- Testar uma amostra Verifique primeiro a cor, o sabor e o desempenho na sua própria receita.
- Entrega da Suécia Enviado do nosso armazém até à sua porta, em qualquer parte da UE.
Sobre este produto
Perguntas frequentes
Perguntas de compradores B2B
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