Pandan Leaf Powder 100 g pouch by The Organic Labs

Šaltas pandanų latė, pagamintas iš pandanų lapų miltelių

Pandan Leaf Powder 1 kg bag by The Organic Labs

Pandanų sūrio pyragas, pagamintas iš pandanų lapų miltelių

Pandanų sausainiai, pagaminti iš pandanų lapų miltelių

Pandanų burbulinė arbata, pagaminta iš pandanų lapų miltelių

Pandanų ledai, pagaminti iš pandanų lapų miltelių

Pandanų vafliai, pagaminti iš pandanų lapų miltelių

Pandanų lapų milteliai – 1kgSraigtpalmių lapų milteliai

Trumpai: Pandanų lapai, išdžiovinti ir smulkiai sumalti į natūralius žalius miltelius. Jie suteikia latėms, biskvitams, kremams ir ledams žalią spalvą bei saldų, vanilę primenantį aromatą su subtiliomis kokosų natomis.

Viena sudedamoji dalis: pandano lapas
Veganiškas
Natūrali žalia spalva
Saldus, panašus į vanilę, su subtiliomis kokosų natomis

Užsakykite iki 14:00 - išsiųsime tą pačią dieną
Pristatymas Švedijoje per 1–3 dienas, ES per 3–6 dienas
Nemokamas pristatymas mažmeninėms pakuotėms, kurių vertė viršija 75 €

Saugus atsiskaitymas · Mokėkite vėliau su „Klarna“

Perkate kavinei ar prekės ženklui? Didmeniniai ir dideli kiekiai

Pandanų lapų milteliai – 1kg1 kg · €60,00

Apie pudrą

Kas yra pandanų lapų milteliai?

Pandanai – Pandanus amaryllifolius – tai tropinis skreigų šeimos krūmas, auginamas dėl ilgų, blizgių žalių lapų. Jis auga visoje Pietryčių Azijoje ir kituose šiltuose, drėgnuose regionuose, kur virėjai jo lapus naudoja panašiai kaip europietiškoje virtuvėje naudojama vanilė: kad desertams, gėrimams ir ryžiams suteiktų saldų, sodrų aromatą, dažnai kartu su kokosu.

Spalvą suteikia chlorofilas – pigmentas, esantis visuose žaliuose lapuose. Aromatas pasklinda lapą sutrynus, pakaitinus arba išdžiovinus, o vienas pagrindinių jo junginių yra tas pats, kuris lemia jazminų ir basmati ryžių kvapą. Švieži lapai išsilaiko neilgai, todėl jie džiovinami ir sumalami į smulkius miltelius, kuriuos galima pasverti, laikyti ir iškart įmaišyti į latę, tešlą, kremus ir ledus.

Taip pat žinoma kaip

Kvapusis kvapusis pandaninis kėnisPandan lapaiKvapusis pandaninasPandan lapaiPandan lapasPandan lapai

Spalva: natūraliai žalia, iškepusi šviesesnė ir labiau alyvuogių atspalvio

Kaip naudoti

Kaip naudoti pandanų lapų milteliai

Klasika: karšta pandano latė per 4 žingsnius.

1Įberkite 3–5 g pandano milteliųPirmiausia persijokite juos į puodelį, kad neliktų laikant susidariusių gumulėlių.
2Maišykite, kol gausite vientisą pastąĮpilkite 1–2 valg. š. šilto vandens arba pieno ir plakite, kol neliks sausų miltelių.
3Papildykite garintu pienuParuoškite apie 300 ml. Kokosų pienas suteikia tradiciškiausią skonį, o avižų pienas tinka kasdienai.
4Pasaldinkite pagal skonįTruputis cukraus arba palmių cukraus išryškins saldų, vanilę primenantį aromatą.

Kiek naudoti

Receptas	Suma	Patarimas
Karšta latė, 300 ml	3–5 g	Pirmiausia iš šilto pieno paruoškite pastą
Šalta latė, 300 ml	3–5 g	Šaltas skonis švelnesnis: naudokite didesnį kiekį
Burbulinė arbata, 1 porcija	3–5 g	Įmaišykite į pieno pagrindą prieš dėdami ledą
Tortas arba biskvitas, 250 g miltų	7.5–15 g	Įpilkite šiek tiek daugiau skysčio
Plikytas kremas, grietinėlė arba įdaras, 500 g	15–30 g	Pirmiausia sumaišykite su cukrumi
Ledai, 1 kg pagrindo	20–40 g	Prieš pildami pieną išplakite su cukrumi

Pagrindas: kokosai ir pienas puikiai dera su pandanu, o šokoladas ir kava užgožia jo skonį. Per didelis kiekis suteikia žolei būdingą skonį.

Patarimas: Karštis žalią spalvą paverčia alyvuogių atspalvio, o rūgštis ją prislopina, todėl pandanas žaliausias išlieka šaltuose gėrimuose, kremuose ir leduose. Jei spalva svarbi, citrinos sultis ir jogurtą laikykite atskirai.

Etiketės informacija

Maistinė vertė ir sudedamosios dalys

Ingredientai: Pandanų lapas
Alergenai: Nė vienas iš 14 ES alergenų · žr. sąrašą
Botaninis pavadinimas: Pandanus amaryllifolius
Grynasis svoris: 1 kg
Saugykla: Laikyti sausoje ir vėsioje vietoje, žemesnėje nei 25 °C temperatūroje. Šaldytuvas nereikalingas. Panaudojus vėl sandariai uždaryti.
Mityba: Veganiškas

Kokybė

Kokybė ir sauga

Ko galite tikėtis iš kiekvienos pakuotės.

Kokybė patikrinta

Pagaminta įmonėse, kuriose laikomasi griežtų kokybės standartų.

Sertifikuota

Pagaminta ir tvarkoma pagal sertifikuotus maisto saugos standartus.

Be alergenų

Nė vienas iš 14 ES teisės aktuose nurodytų alergenų nėra mūsų mažmeninės prekybos pakuočių sudedamoji dalis.

Išsiųsta iš Švedijos

Supakuota ir išsiųsta iš mūsų padalinio Švedijoje.

Alergenai

Šiame produkte nėra nė vieno iš 14 ES teisės aktuose nurodytų alergenų.

Glitimo turintys grūdai
vėžiagyviai
kiaušiniai
žuvis
žemės riešutai
sojos pupelės
pienas
medžių riešutai
salierai
garstyčios
sezamai
sulfitai
lubinai
moliuskai

DUK

Pandanų lapų milteliai DUK

Nerandate atsakymo? Parašykite el. paštu info@theorganiclabs.com.

Kas yra pandanai?

Pandanai – tropinis augalas Pandanus amaryllifolius, auginamas dėl ilgų žalių lapų. Jie pasižymi saldžiu, vanilę primenančiu aromatu ir naudojami visoje Pietryčių Azijoje desertams, ryžių patiekalams ir gėrimams aromatizuoti bei dažyti.

Perskaitykite visą vadovą: Kas yra pandanai? Paaiškinimas apie kvapnų Pietryčių Azijos lapą

Kaip naudoti pandano miltelius?

Išmaišykite jį su nedideliu kiekiu šilto vandens arba pieno, kad gautumėte vientisą pastą, ir tik tada įpilkite į gėrimus; kepiniams sumaišykite su miltais, o ledams – su cukrumi. Pradėkite nuo 3–5 g 300 ml gėrimo ir koreguokite kiekį pagal skonį.

Perskaitykite visą vadovą: Kaip naudoti pandano miltelius: išsamus vadovas

Kuo skiriasi pandanai nuo mačios?

Matcha yra miltelių pavidalo žalioji arbata iš Camellia sinensis, pasižyminti augaliniu, šiek tiek kartoku skoniu ir turinti kofeino. Pandanų milteliai gaminami malant Pandanus amaryllifolius, visai kito augalo, lapus; jie pasižymi saldžiu, vanilę primenančiu aromatu ir kokosų natomis.

Perskaitykite visą vadovą: Pandanų ir mačios milteliai: dviejų žalių miltelių palyginimas

Ar galima pandano miltelius naudoti kepiniams?

Taip. Pyragams ir biskvitams įmaišykite miltelių į miltus, skirdami jų apie 3–6 % miltų svorio, ir įpilkite šiek tiek daugiau skysčio, nes milteliai sugeria drėgmę. Kaitinant spalva ir aromatas susilpnėja, todėl kremuose ir įdaruose jie išlieka ryškiausi.

Perskaitykite visą vadovą: Kepimas su pandano milteliais: vadovas kepykloms ir konditerijos gaminiams

Kiek pandano miltelių dedama į gelato?

Įprasta pradėti nuo 2–4 % pagrindo masės. Sumaišykite miltelius su cukrumi prieš dėdami į mišinį, palikite pagrindą pastovėti, kad milteliai sudrėktų, ir ragaukite patiekimo temperatūros, nes šaltis slopina pandano aromatą.

Perskaitykite visą vadovą: Pandano milteliai ledams ir želato: gamintojo vadovas

Kiek pandanų miltelių dedama į kavinės latę?

300 ml lattei pradėkite nuo 3–5 g pandano miltelių. Pirmiausia sumaišykite juos su trupučiu šilto pieno arba vandens, tada supilkite likusį pieną ir visuose gėrimuose naudokite tą patį kiekį.

Perskaitykite visą vadovą: Pandanų milteliai kavinėms ir kavos namams: gėrimai ir paruošimas

Koks yra pandano skonis?

Pandanas pasižymi saldžiu, vanilę primenančiu aromatu, lengva žolės nata ir kokosų dvelksmu; jis dažnai lyginamas su kvapniaisiais ryžiais. Pienas, cukrus ir kokosas suteikia jam švelnumo, o ypač gerai jis dera su kokosu ir palmių cukrumi.

Perskaitykite visą vadovą: Koks yra pandano skonis? Skonis, aromatas ir deriniai

Iš kur siunčiate?

Iš Švedijos. Užsakymai, pateikti iki 14:00, išsiunčiami tą pačią dieną, o pristatymas Švedijoje trunka 1–3 dienas, ES - 3–6 dienas. Mažmeninių pakuočių siuntimas nemokamas užsakymams, kurių vertė viršija 75 €.

Didesni kiekiai

Reikia daugiau pandanų lapų milteliai?

Dideliais kiekiais įmonėms Didmeninis pandano miltelių tiekėjas Europoje 25 kg – Pandanus amaryllifoliusKaina pateikus užklausą

Daugiau spalvų

Jums taip pat gali patikti

Visos mažmeninės pakuotės

Atsiliepimai

Ką sako klientai

Keletas atsiliepimų iš žmonių, kurie gamina su mūsų milteliais.

“Savo pyragėliuose naudojau juodosios kakavos miltelius, ir rezultatas buvo nuostabus. Jie suteikė pyragėliams sodrų, intensyvų šokolado skonį, kuris patiko visiems.”

Carolina D.Juodosios kakavos milteliai

“Į savo rytinius latte gėrimus dedu „Blue Spirulina Powder“ ir tai visiškai pakeitė mano įpročius!”

Diane L.Mėlynosios spirulinos milteliai