Pó de mistura de especiarias para abóbora a granel, 1 kg | Fornecedor grossista na EuropaMistura para latte de abóbora com especiarias

Em resumo: Uma mistura de pó de abóbora com cardamomo, canela, pimenta-da-Jamaica, noz-moscada e cravinho. Uma colherada confere aos cafés latte, bolos e sobremesas um sabor outonal quente e doce, com especiarias, sobre uma base suave e terrosa de abóbora.
  • Pó de abóbora e seis especiarias quentes
  • Quente, doce e condimentado, suavemente terroso
  • 1–2 colheres de chá por latte
  • Para lattes, pastelaria e sobremesas

Tamanho

100 g1 kg
€21,00 €21,00 / kg · incl. IVA
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Pó de mistura de especiarias para abóbora a granel, 1 kg | Fornecedor grossista na Europa1 kg · €21,00

Sobre o pó

O que é pó de mistura de especiarias para abóbora a granel, 1 kg | fornecedor grossista na europa?

A mistura de especiarias para abóbora é uma combinação de especiarias quentes, mais conhecida pela tarte de abóbora norte-americana. Esta é feita à base de pó de abóbora: abóbora seca e moída, uma cucurbitácea do género Cucurbita, nativa das Américas e atualmente cultivada em todo o mundo. As especiarias provêm de plantas tropicais: casca de canela, vagens de cardamomo, sementes de noz-moscada, botões de cravinho, raiz de gengibre e bagas de pimenta-da-jamaica provenientes da Ásia, das Caraíbas e da América Central.

As especiarias são responsáveis pelo aroma. A canela confere a nota doce e amadeirada, a noz-moscada e o cravinho acrescentam profundidade, o gengibre dá um calor suave e o cardamomo um toque fresco. A abóbora acrescenta uma doçura suave e terrosa, além de corpo, fazendo com que o café com leite se aproxime mais do sabor da própria tarte. Em pó, a mistura pode ser adicionada diretamente ao leite, à massa ou às natas, sem ser necessário cozinhar primeiro a abóbora.

Também conhecido como
Mistura de especiarias para abóboraMistura de especiarias para abóboraEspeciarias para tarte de abóbora

A cor: bege quente a caramelo no leite

Como utilizar

Como utilizar pó de mistura de especiarias para abóbora a granel, 1 kg | fornecedor grossista na europa

O clássico: um latte de abóbora e especiarias em 4 passos.

  1. 1Adicione 1–2 colheres de chá à chávena1 colher de chá para uma chávena mais suave, 2 colheres de chá para um sabor mais intenso.
  2. 2Bata com uma dose de café expressoBata até obter uma pasta homogénea, sem partes secas. Use água quente para uma chávena sem café.
  3. 3Adoce a gostoO açúcar mascavado ou o xarope de ácer combinam bem com a especiaria. Misture na pasta morna.
  4. 4Cubra com leite vaporizadoFinalize com uma ligeira camada de pó sobre a espuma.

Quanto utilizar

ReceitaQuantidadeDica
Latte, 300 ml1–2 colheres de cháMisture primeiro no café expresso
Latte gelado, 300 ml1–2 colheres de cháMexa antes de beber; a especiaria deposita-se
Chocolate quente, 1 chávenaCerca de 1 colher de cháO chocolate realça a especiaria
Papas de aveia, iogurte ou smoothie, 1 porção½–1 colher de cháMisture ou triture uniformemente
Bolo, muffins ou bolachas, 1 fornada caseira1–2 colheres de sopaPeneire juntamente com a farinha
Cobertura, chantili ou cheesecake, 1 fornada1–2 colheres de cháSem cozer, o sabor é mais intenso, por isso prove primeiro

Pontos de partida: prove e ajuste. A cozedura suaviza o picante e a congelação atenua-o.

Dica: A especiaria não se dissolve completamente, por isso dissolva-a numa pequena quantidade de café expresso quente ou água antes de adicionar o leite. Nas bebidas com gelo, mexa mesmo antes de beber.

Veja-o em ação

Pó de mistura de especiarias para abóbora a granel, 1 kg | fornecedor grossista na europa em ação

Informações do rótulo

Nutrição e ingredientes

Valores típicosPor 100 g
Energia1260 kJ / 300 kcal
Lípidos5 g
dos quais saturados1 g
Hidratos de carbono60 g
dos quais açúcares20 g
Fibra10 g
Proteínas5 g
Sal0 g
Ingredientes
Pó de abóbora, cardamomo, canela, pimenta-da-Jamaica, noz-moscada, cravinho.
Alergénios
Nenhum dos 14 alergénios da UE · ver lista
Peso líquido
1 kg
Armazenamento
Conservar em local seco e fresco, abaixo de 25 °C. Não é necessário frigorífico. Voltar a selar após a utilização.
Consumir de preferência antes de
2 anos a partir da data de produção

Qualidade

Qualidade e segurança

O que pode esperar de cada embalagem.

Qualidade verificada

Fabricado em instalações que cumprem normas rigorosas de qualidade.

Certificado

Produzido e manuseado de acordo com normas certificadas de segurança alimentar.

Sem alergénios

Nenhum dos 14 alergénios enumerados na legislação da UE é utilizado como ingrediente nas nossas embalagens para venda a retalho.

Enviado da Suécia

Embalado e enviado a partir das nossas instalações na Suécia.

Alergénios

Nenhum dos 14 alergénios enumerados na legislação da UE é um ingrediente deste produto.

  • Cereais que contêm glúten
  • Crustáceos
  • Ovos
  • Peixe
  • Amendoins
  • Soja
  • Leite
  • Frutos de casca rija
  • Aipo
  • Mostarda
  • Sésamo
  • Sulfitos
  • Tremoço
  • Moluscos

Perguntas frequentes

Pó de mistura de especiarias para abóbora a granel, 1 kg | fornecedor grossista na europa Perguntas frequentes

Não consegue encontrar a resposta? Envie um e-mail info@theorganiclabs.com.

O que é a mistura de especiarias de abóbora?

A mistura de especiarias para abóbora é uma combinação de especiarias quentes tradicionalmente utilizada para temperar tartes de abóbora. O Pumpkin Spice Powder da Organic Labs combina pó de abóbora com cardamomo, canela, pimenta-da-jamaica, noz-moscada, cravinho e gengibre.

Leia o guia completo: O que é a especiaria de abóbora? A mistura e os seus ingredientes explicados

Como se utiliza o pó de especiarias para tarte de abóbora?

Para um latte, misture 1–2 colheres de chá com um pouco de água quente ou café expresso até formar uma pasta e, em seguida, adicione o adoçante e o leite. Na pastelaria, peneire 1–2 colheres de sopa juntamente com os ingredientes secos da massa de um bolo ou de bolachas.

Leia o guia completo: Como utilizar o pó de especiarias de abóbora: bebidas, pastelaria e sobremesas

O pó ou o xarope de especiarias de abóbora é melhor para um latte?

O xarope é rápido e já é doce. O pó confere um sabor autêntico a especiarias e abóbora e permite-lhe definir o nível de doçura. Muitos cafés utilizam pó para dar sabor e um xarope simples ou açúcar para adoçar.

Leia o guia completo: Pó de especiarias de abóbora ou xarope: qual é melhor para cafés?

O pó de especiarias de abóbora pode ser utilizado em pastelaria?

Sim. Peneire-o com a farinha para bolos, biscoitos e pãezinhos, ou incorpore-o em coberturas e recheios. A página do produto sugere começar por 1–2 colheres de sopa na massa de um bolo ou na massa de biscoitos.

Leia o guia completo: Cozer com pó de especiarias de abóbora: um guia para padarias

É possível utilizar pó de especiarias de abóbora em gelado?

Sim. Dissolva-o na base morna ou misture-o previamente com o açúcar; depois deixe maturar, arrefeça e bata. Faça com que a base tenha um sabor ligeiramente mais intenso do que o pretendido, porque a congelação atenua tanto o sabor das especiarias como a doçura.

Leia o guia completo: Pó de especiarias de abóbora para gelados, gelato e sobremesas congeladas

Como é que os cafés fazem um latte de abóbora com especiarias em pó?

Misture o pó com café expresso ou água quente e adoçante até obter uma pasta e, em seguida, adicione leite vaporizado. Para ganhar tempo, muitos cafés preparam uma base com especiarias no início do turno e doseiam-na com uma medida.

Leia o guia completo: Guia de menu de pó de especiarias de abóbora para cafés e cafeterias

A que sabe a especiaria de abóbora?

A mistura de especiarias de abóbora tem um sabor quente e doce, com notas de canela, noz-moscada e cravinho, e um leve toque picante de gengibre. Com pó de abóbora na mistura, apresenta também uma base suave, terrosa e ligeiramente doce.

Leia o guia completo: A que sabe a especiaria de abóbora? Sabor, utilizações e combinações

De onde fazem os envios?

Da Suécia. As encomendas efetuadas até às 14:00 são expedidas no próprio dia e a entrega demora 1–3 dias na Suécia e 3–6 dias na UE. O envio é gratuito para embalagens de venda a retalho superiores a 75 €.

Avaliações

O que dizem os clientes

Algumas palavras de pessoas que cozinham com os nossos pós.

“Usei Cacau em Pó Negro nos meus brownies e o resultado foi incrível. Deu-lhes um sabor intenso a chocolate negro de que toda a gente gostou.”
Carolina D.Cacau em pó preto
“Tenho usado o Blue Spirulina Powder nos meus lattes matinais e tem sido uma verdadeira mudança de vida!”
Diane L.Pó de espirulina azul