Tarta de cúrcuma y limón
TARTELETA DE LIMÓN 🍋🍋🍋
Ingredientes:👇🏻
Base:
•1 taza de avena
•1 taza de anacardos
•2 cucharadas de aceite de coco (derretido)
•2 cucharadas de sirope de dátil
•una pizca de sal rosa del Himalaya
•1 cucharada de agua
Relleno:
•1 lata (400 ml de leche de coco entera)
•1 cucharadita de agar-agar disuelto en 1 cucharada de agua
•50 ml de zumo de limón
•1 cucharadita de @theorganiclabs cúrcuma amarilla en polvo
•1 cucharada de maicena disuelta en 1 cucharada de agua
•1/2 taza de sirope de agave
Añadir todos los ingredientes de la base a un procesador de alimentos y mezclar hasta que se combinen. Transferir a un molde para tarta y presionar con los dedos o una cuchara en el fondo y los lados. Hornear en un horno precalentado a 170°C durante unos 6 minutos hasta que esté dorado.
- Disolver el agar-agar. Añadir a la cacerola la leche de coco, el agar-agar disuelto, la maicena disuelta, el zumo de limón, el sirope de agave, la cúrcuma amarilla @theorganiclabs, la sal y hervir durante 2 minutos. Verter sobre la base preparada. Dejar la tarta 4 horas o toda la noche en la nevera.
- Decorar con fresas frescas o congeladas.
Ingredientes:👇🏻
Base:
•1 taza de avena
•1 taza de anacardos
•2 cucharadas de aceite de coco (derretido)
•2 cucharadas de sirope de dátil
•una pizca de sal rosa del Himalaya
•1 cucharada de agua
Relleno:
•1 lata (400 ml de leche de coco entera)
•1 cucharadita de agar-agar disuelto en 1 cucharada de agua
•50 ml de zumo de limón
•1 cucharadita de @theorganiclabs cúrcuma amarilla en polvo
•1 cucharada de maicena disuelta en 1 cucharada de agua
•1/2 taza de sirope de agave
Añadir todos los ingredientes de la base a un procesador de alimentos y mezclar hasta que se combinen. Transferir a un molde para tarta y presionar con los dedos o una cuchara en el fondo y los lados. Hornear en un horno precalentado a 170°C durante unos 6 minutos hasta que esté dorado.
- Disolver el agar-agar. Añadir a la cacerola la leche de coco, el agar-agar disuelto, la maicena disuelta, el zumo de limón, el sirope de agave, la cúrcuma amarilla @theorganiclabs, la sal y hervir durante 2 minutos. Verter sobre la base preparada. Dejar la tarta 4 horas o toda la noche en la nevera.
- Decorar con fresas frescas o congeladas.