Crepas Arcoíris
CREPES ARCOÍRIS
Ingredientes:👇🏻
🌈 2 tazas de harina
🌈 pizca de sal rosa del Himalaya
🌈 1 cucharada de azúcar de caña
🌈 1/2 cucharadita de extracto de vainilla
🌈 2 tazas de leche de almendras
🌈 1 cucharada de aceite de coco
🌈polvo superalimento de @theorganiclabs :
❤️1/2 cucharadita de polvo de remolacha;
💛1/2 cucharadita de cúrcuma amarilla;
💚1/2 cucharadita de Matcha ceremonial;
💙1/2 cucharadita de espirulina azul;
💜1/2 cucharadita de polvo de guisante de mariposa + 1/2 cucharadita de polvo de remolacha.
Método:
- Mezclar la harina con la sal y el azúcar.
- Verter 1 taza de leche y extracto de vainilla. Mezclar bien para combinar, luego verter el resto de la leche y el aceite de coco.
- Dividir la masa en 5 tazas y colorear cada taza con 1/2 cucharadita de polvo superalimento para hacer crepes arcoíris🌈
- Hornear en una sartén antiadherente durante aproximadamente 1-2 minutos, luego voltear y hornear durante medio minuto.
-Adornar los crepes con sirope de chocolate, bayas, frutas y todo lo que te haga sonreír.