PANCAKES DE SEMILLAS DE AMAPOLA CON YOGUR DE ARÁNDANOS
Ingredientes:
🥞1 taza de harina
🥞1/3 taza de harina con levadura
🥞1 cucharadita de levadura en polvo
🥞1 cucharada de azúcar o edulcorante de su elección
🥞2 cucharadas de semillas de amapola
🥞250ml de leche de avena
🥞1 cucharada de zumo de limón
Aderezo:
💜1 taza de yogur
💜1 cucharadita de polvo de arándanos @theorganiclabs
💜50g de chocolate blanco
💜1/2 cucharadita de polvo de cúrcuma amarillo @theorganiclabs
💜1/2 taza de arándanos
💜1/2 taza de moras
Preparación:
-Mezclar el yogur con el polvo de arándanos @theorganiclabs.
-Derretir el chocolate blanco y colorear con el polvo de cúrcuma amarillo @theorganiclabs.
-Hornear tortitas de semillas de amapola. Mezclar todos los ingredientes y añadir 2 cucharadas de la masa en una sartén antiadherente. Cocinar a fuego lento hasta que empiece a formar burbujas, luego dar la vuelta y cocinar unos minutos más.
-Untar yogur de arándanos en cada tortita y formar una pila. Decorar con chocolate de cúrcuma y bayas.
¡Disfruta!
🥞1 taza de harina
🥞1/3 taza de harina con levadura
🥞1 cucharadita de levadura en polvo
🥞1 cucharada de azúcar o edulcorante de su elección
🥞2 cucharadas de semillas de amapola
🥞250ml de leche de avena
🥞1 cucharada de zumo de limón
Aderezo:
💜1 taza de yogur
💜1 cucharadita de polvo de arándanos @theorganiclabs
💜50g de chocolate blanco
💜1/2 cucharadita de polvo de cúrcuma amarillo @theorganiclabs
💜1/2 taza de arándanos
💜1/2 taza de moras
Preparación:
-Mezclar el yogur con el polvo de arándanos @theorganiclabs.
-Derretir el chocolate blanco y colorear con el polvo de cúrcuma amarillo @theorganiclabs.
-Hornear tortitas de semillas de amapola. Mezclar todos los ingredientes y añadir 2 cucharadas de la masa en una sartén antiadherente. Cocinar a fuego lento hasta que empiece a formar burbujas, luego dar la vuelta y cocinar unos minutos más.
-Untar yogur de arándanos en cada tortita y formar una pila. Decorar con chocolate de cúrcuma y bayas.
¡Disfruta!