Pila de panqueques de carbón activado

200g de harina de trigo común

40g de almidón de tapioca / almidón de yuca

5g de carbón activado en polvo The Organic Lab

130g de puré de manzana

1 cucharadita de levadura en polvo

1 cucharadita de vinagre de manzana

250ml de cualquier leche vegetal

Método: Mezcla todos los ingredientes con una batidora y fríelos en aceite de coco a fuego lento. Para hacer una pila de panqueques ombré, solo necesitas colocar la masa con menos color en la parte inferior y subir con la masa más colorida.

¡Sirve con tus aderezos favoritos y chocolate vegano derretido por encima!